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《食品信息与技术》
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芦荟对嗜酸乳杆菌酸乳发酵性能的影响
芦荟对嗜酸乳杆菌酸乳发酵性能的影响
(整期优先)网络出版时间:2004-03-13
作者:
蔡华珍
轻工技术与工程
>食品科学与工程
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食品信息与技术
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