物流辞典

采购（Procurement）是一个组织从外部获取所有所需物资与服务的过程。采购是一种经济活动，它不但是一个商流过程，而且也是一个物流过程。在制造业中，人们通过采购获取制造的基础设施（建筑物、机器设备）、原材料、零件和其他生产所需资源。在服务业中，通过采购获取诸如设备维护、废料管理一类的支持性服务，这些服务通常由专业的承包商提供。总的来说，采购就是通过商品交换和物流手段从资源市场取得资源的过程。