歌厅是否承担赔偿责任？

一天，张某等四人酒后在一家歌厅唱歌，在唱歌过程中，因为争抢话筒与邻桌张某发生口角，张某就用饮料泼洒王某。张某的行为遭到王某的斥责。张某气急败坏，伙同他人冲上前围攻欧打致王某倒地后逃离现场，王某被打后腹部疼痛难忍，被朋友送到医院救治。王某被张某打得脾脏破裂严重，不得已做了切除手术，住院治疗费用一万余元人民币。张某等人的行为构成了故意伤害罪，分别被人民法院判处有期徒刑。由于张某等人无经济支付能力，法院对附带民事诉讼原告人王某的经济损失没有给以全面保障。王某想以歌厅为被告追讨自己的经济损失，但没有把握，特向律师咨询。