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小麦粉加工业的发展趋势

作者：丁文平
学科：轻工技术与工程 > 食品科学与工程
创建时间：2011-03-13
出处：《现代面粉工业》 2011年第3期

简介：小麦是人类的主要粮食，小麦粉加工业是世界古老的产业，随着社会的发展，科技的进步，人类对食物消费需求的增长和对食品安全更高的要求，小麦粉加工业的发展呈现出如下趋势。
标签：小麦粉加工业发展趋势食品安全消费需求人类

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