简介:摘要食品安全问题的不断出现,已引起社会及政府的高度关注。因此,准确且快速的检测食品,对食品安全监管具有重要意义。利用食品快速检测技术,最大限度的筛查食品中存在的安全问题并消除安全隐患,对维护消费者的饮食安全起到至关重要作用。
食品安全快速检测技术在监管中的应用前景