简介：营养在很大程度上受主观观念的影响，一条鱼可以清蒸也可以红烧或油炸，同样是吃鱼，但带来的结果大相径庭。其实每个人都可以变成自己的营养医生，让饮食为自已的健康服务，以预防和减少慢性疾病的发生。
把营养知识搬到餐桌上的功课
