简介:摘要:文章是关于2021年“高教社杯”全国大学生数学建模竞赛E题第二、三问的研究,这两个问题是基于附件中所给的数据,通过对比分析某一种药材的近红外和中红外数据,解决该种中药材产地鉴别的问题。本文利用Excel对数据进行处理作图,统计分析总结出不同药材产地数据的变化规律。
简介:摘要:民以食为天,食品的安全是人们重点关注的一个方面。食品检测工作是严格参照相关的安全标准规范制度,进行全方面的系统性检验。对食品进行检验之后需要制定出相应的检验报告,在此基础上对食品安全质量进行明确,最终的检测结果满足相关安全标准规范时,就能判定该食品为合格产品,当检验结果达不到安全标准规范时,则不允许该食品进入市场中进行销售。同时,在食品安全质量检验工作中,对于技术有着非常高的要求,在开展相应的检测工作时,需要实施全方面的控制工作,从而保证各项检验工作可以实现顺利开展,在更大程度上保证食品安全性。本文主要对化学分析在食品产地环境检验中的应用做论述,详情如下。
简介:摘要:目的:测定广东、福建、四川、云南四种不同产地的余甘子中的黄酮类成分含量的差异。方法:选取四种产地余甘子干果进行粉碎和过筛,对其粉末采用回流提取法进行提取,利用NaNO2- AI(NO3)3显色法测定总黄酮含量,分析产地因素对实验结果的影响。结果:余甘子总黄酮含量依次云南>广东>福建>四川。结论:云南产余甘子总黄酮含量最高,地理条件比较适合余甘子中黄酮类活性成分的合成。