简介：在医院里体验生活,我经常与医生们幽默。我说牛羊一辈子只吃草,从来不吃肉,为什么牛羊肉里含有丰富的胆固醇？而狮子老虎一辈子光吃肉,从来不吃菜,可身体却异常健壮有力。要是按你们医生的说法,光吃草的牛羊肯定会缺乏营养衰弱而死,狮虎们早就患脑血栓和患冠心病玩完了。有些医生对我的幽默目瞪口呆,不能答。但有水平的医生却对答如流,教给我许多知识。于是我才知道生命与生命之间的差异非常奇妙,

简介：胆固醇是人体不可缺少的重要营养素，是合成皮质激素、维生素D和细胞膜的重要原料。最近，有关专家研究证实，胆固醇还是一种抗御癌症发病的重要物质。因此，不能因为胆固醇过高会引起心脑血管等疾病，就谈胆固醇而色变，人体不仅生理需要胆固醇，而且抗癌也需要胆固醇。

简介：

简介：虽说岁月无情，但是上帝似乎还是偏爱一些人。同样的年龄，有些人看起来比实际年龄显得年轻，有些人却刚好相反。这是为什么呢?英国科学家可能找到了答案。研究人员对400多名公务员进行调查研究，发现人的相貌是否显老可能与他血液中一些化学物质的浓度有关。研究人员首先依据一个人是否脱发、头发是否花白、皮肤是否有弹性等因素来判断这个人的生理年龄。

简介：胆固醇作为一种脂肪,是人体的重要营养素。但如血液中的胆固醇含量过高,多余的部分会使血管变得狭窄,血流不畅,沉积在血管壁上则会导致血管硬化。有资料显示,在此基础上引发的心血管疾病,已成为人类的＂第一杀手＂。

简介：黑木耳粉几乎完全保留了黑木耳的营养成份,它富含维生素C、蛋白质、维生素B1、B2、纤维素、磷、钙、木耳多糖、铁、胡罗卜素以及黑木耳独有的植物胶质等活性成份,非常有利于人体的吸收和摄取。同时,也是一种纯天然的健康食品。将黑木耳制成粉后,它的营养吸收率可以达98%以上,比直接食用木耳的吸收率提高了两倍左右。黑木耳粉含有丰富的营养素、鞘磷脂、卵磷脂、脑磷脂等磷脂类化合物,可以帮助

简介：关于胆固醇的各种说法真假难辨，就最常见的几种进行解读。说法一：食物中的胆固醇不一定容易使人患心脑血管病。正确。近年来，学界总结了各项研究结果，认为胆固醇摄入量和心脑血管病风险、心脑血管病死亡率之间无法确证存在因果关系。所以，各国先后取消膳食胆固醇摄入量的限制。

简介：据日本樱美林大学柴田博教授报告。绝经后妇女总胆固醇值某种程度升高未必是坏事情。除日本中老年缺血性心脏病病人以外，脑卒中和癌症病人，则总胆固醇值升高，总死亡率降低。