简介：京城老店“驻颜”术黎莹回顾北京城，从古到今，出现过多少名店名食，恐怕没人能说得清。皆因其中绝大部分兴旺一时，红火一阵，就成了过眼云烟。特别是近些年来，不少食品企业不惜巨资，大作广告，说得神乎其碎，吹得大花乱坠，一时间使人眼花镣乱，但为时人久就销声匿迹...
简介：大凡百年企业的价值观和企业精神的核心只有两个字-创新。
简介：
简介：关于老了号的书籍和文章已不少，但多为资料性介绍。张建安先生认为，每一个老字号都经历过无数沧桑，都有过许多故事。这些故事中，有成功的经验，有经商的秘诀，有失败的教训，更有做人处事的道理……
简介：提起冠生园，人们便会想起那些别具风味的陈皮梅，牛肉干和紫云蜜，想起奶香清口的“大白兔”。这家驰誉中外的食品公司是怎样发展来的呢？它的创始人又是谁呢？
简介：在上海南京路上有一家专营扇子的特色商店．该店经销的扇子有十二个大类．八百多个品种．这就是中外闻名的“扇子大王”王星记扇庄。
京城老店“驻颜”术
百年老店的灵魂
王致和—百年老店青春永驻
道骨仙风“避瘟散”——百年老店长春堂
中华老字号诞生录——上海南京路百年老店巡礼之二
中华老字号诞生录——上海南京路百年老店巡礼之一——“扇子大王”王星记
