简介：“当你在教学中遇到某件事是孩子们喜欢的，那就一定值得去做。”这是我一直以来的信条，也是我坚持每学期设一次长卷画创作的动力。随着时间的推移，“孩子们喜欢的”也变成了“我喜欢的”。

简介：茶起源于中国，但是随着自古以来的文化交流，已经发展到世界各地。邻邦日本更是以茶道闻名天下，朝鲜、韩国也有自己沿袭几个世纪的茶礼，英国人则有雷打不动的下午茶风俗，摩洛哥、土耳其都有别具风味的茶品和独特的饮察习惯。

简介：今年春天，妈妈单位组织员工去茶园体验生活，我这个“小尾巴”也跟去了。一进茶园，茶叶的清香便扑鼻而来，举目远望，满眼都是绿油油的茶树。一位阿姨告诉我们：摘茶就是选摘茶树上的嫩芽，可以摘一叶一芽或者两叶一芽。我心中暗喜：很简单嘛，小菜一碟!

简介：刚进入5月,家乡的大街小巷就飘着浓浓的米茶香。米茶,顾名思义,是由米煮出来的茶,既有米的清爽,又有茶的香醇,是家乡特有的消暑佳品。立夏时节,阳光虽不似盛夏那般炙烤着大地,却也火辣辣的,家家户户都开始吃米茶了。阿婆阿婶们支起铁锅,开始炒米。炒米茶的米不能选精米,要用糙米,以家乡种植的“桂朝二号”最好。炒米也是个技术活,最重要的是掌握火候。

简介：2017年6月4日，108岁的著名茶学家张天福去世。张天福一生致力于中国茶业文化的教育和发展，在培养茶叶专业人才、创制制茶机械、提高乌龙茶品质等方面成就斐然，被尊为茶界的泰山北斗。他集古今茶文化大成，提倡“俭、清、和、静”的中国茶礼，得到全国茶学界与茶业界的认同，对振兴中国茶业和茶产业发展做出了巨大贡献。他被中国茶叶学会授予“中国茶叶奉献奖”，并享受国务院特殊津贴，堪称国宝级的专家。

简介：开头简妙写法——扣题提示与什么：“茶之为物，擅瓯闽之秀气，钟川之灵禀”，可谓世间之佳物。茶有精魂，亦有茶言茶语，愿君亲聆茶言，悟最美茶语人生。

简介：在茶话会、舞会或各种社交场合，总有些喜欢追逐漂亮女子并对她们大献殷勤的家伙。这类花花公子就被称为teahounds“爱交际的男子”。

简介：南宋名臣王十朋一生都保持着茶趣茶情,创作出为数不多但极具文化价值的茶诗。他的茶诗展现了上层官员在政治外的交游、生活和情感,体现了宋代茶文化对文人情趣的深刻影响,也表现出诗人悠然超脱又心系家国的文人情怀。

简介：李清照与丈夫赌书泼茶,诗词唱和,互相鼓励,创下文坛一段佳话;吴老师与我们以书会友,文来字往,乐在其中,写下教坛多少美丽诗章。记得那年年纪小,最是贪玩懒散,无意中成为＂吴门弟子＂,被要求每天读书写日记。最开始我并不理解这是为什么,觉得很麻烦,每天无形中多了一项作业,失去多少纵情玩乐的时间。

简介：中间写法——承头顺写详重点：儿时的我，常到邻居奶奶家看薄荷。我扣着门，踮起脚，期待着大门尽快打开。那扇木门也总是随着一声“谁来啦”的问话，“嘎吱”一声打开。迎接我的，是奶奶那张土黄、布满皱纹的笑脸。

简介：工业革命之后，英国成为世界上第一个现代化国家。此后，英国对世界的发展产生了重大影响。教育亦不例外。我国教育史学界对英国教育的研究虽然取得了丰硕成果，但关于英国教育思想史的研究由于人物众多、流派纷呈，一直未见很有分量的成果。

简介：以凤凰茶为材料,通过单因素实验,开展了不同浸泡时间、不同水质、不同茶水比以及冷浸次数等因素对茶汤品质的考核实验.结果表明:用蒸馏水、矿泉水和凉开水作为冷浸茶叶用水,可以得到品质较好的可饮用茶汤.在茶叶与水的比例为1g∶100mL~1g∶200mL范围内,冷泡9h,所制得的茶汤品质较高;且在此条件下,凤凰茶可以冷泡1~2次.

简介：长期喝浓茶、烫茶易伤食管和胃，导致黏膜受损，发生溃疡。反复发生的溃疡及炎症反应可能引起癌变。因此，嗜茶人士为了避免惹癌上身，在喝茶时一定要注意掌握浓度和温度。

简介：初三伊始,便开始了忙碌,母亲也一如既往为工作奔波,即使为我也并未放慢她的脚步。回想自己从小到大,早已习惯了独自坚强,多少次于抬腕落笔之间,望向夜空,感慨自己是一片漂泊的云……虽是初秋,路边的枫叶也并没有显出如火的红色,天气却已很冷。

简介：英国人爱喝茶世界知名。在一天中的不同时刻,他们都会暂停下来喝杯茶。茶影响着英国的各个阶层。英国人在晨起之时,要饮早茶,他们早餐就以红茶为主要饮料。到了上午11点,无论是空闲在家的贵族,还是繁忙的上班族,都要休息片刻,喝一杯红茶。到了中午吃了午餐之后,还要配上一杯奶茶。而后在下午3点半至4点过还要来一杯下午茶,正式的晚餐中也少不了茶。英国人把饮茶视为在工作和生活过程中的精神调剂。

简介：“开始”我睡得稀里糊涂，闭着眼睛答应了一声。“主人，那我就开始了。”这个叫我主人的人，发出了奇陉的笑声。不过，我实在是不明白他在说什么。

简介：我们家乡的普洱茶栽培历史悠久，但是大家都不清楚普洱茶的祖先是什么？有人觉得宽叶木兰与茶属植物相似，推测野生大茶树（普洱茶）是在第三纪特定的生态环境中由宽叶水兰演化而来。

简介：竹枝词吟咏风土，是社会文化现象的真实记录，有历史学、方志学、民俗学的意义。以竹枝词中的武夷茶为考察对象，择取蒋蘅、许赓皓、周亮工、查慎行等人创作的竹枝词，分析与研究诗作记录的武夷茶进贡、种植、采制等史实。竹枝词对于研究武夷茶史具有文献价值。

简介：摘要茶艺课程是茶学专业的一门骨干课程，茶艺师资格证书不仅能证明茶学专业学生具有茶艺师的职业能力，还能拓宽学生的就业渠道。茶艺课程改革应该与茶艺师考试对接。通过教学改革培养出更多茶学专业的应用型人才，有效促进就业。实现茶艺课程改革与茶艺师考试对接，学生在取得茶艺师资格证书的同时，也可提高茶学专业的学生专业技能和职业素养，培养创新能力，对学生就业能力、工作能力和职业转换能力有着重要的作用和意义。

简介：试题是影响高中历史教学质量的重要一环。命题是高中历史教师不可或缺的专业素养。然而，高中历史日常教学和考试中所使用的试题水准常常参差不齐，内容重复率高。依靠大量低水平命题逼迫学生机械化练习，大搞题海战术，有悖历史教育的初衷。当前，素养教育正在铺开，以命题为抓手的学业测量理应跟进。有鉴于此，笔者不揣浅薄，模仿高考材料解析题的样式，遵循历史学科素养的考查导向，以“茶的历史”为主题，命制试题若干并陈述命题程序与理由，期待高中历史教学实践的检验。