简介：

简介：摘要本文针对当前农产品生产、市场贸易上面临的“菜篮子”农产品安全问题、国际贸易“绿色壁垒”问题，着重解决了农产品源头食品安全管理过程的产品安全控制问题，以进一步提高检测能力和速度，保证食品安全。

简介：专家简介：王树庆（1965－），男，山东济南人，工学博士，教授，硕士生导师，中共党员，山东商业职业技术学院副院长。

简介：随着国民经济的飞速发展,各个各业逐渐步入正轨,煤炭作为国家能源的主要部分,其生产和管理需要不断改革和完善.煤炭行业属于高危行业,从以人为本的角度出发,安全问题自然成为重中之重.

简介：本文探讨了安全文化的本质以及安全文化在煤矿企业安全生产工作中的地位,指出煤矿企业安全文化的建设应该建立在完善的安全技术措施和管理措施基础之上,并融合于企业的各项工作之中。

简介：摘要随着国民经济的不断繁荣发展，食品的品种越来越多，但同时也出现了人们对食品的安全性忧虑等问题。食品质量和食品安全成为广大消费者关注的热点，食品的安全性严重地影响着食品工业的发展。

简介：摘要云计算形式是一种基于因特网的计算机技术，它以互联网为中心，提供安全可靠的数据存储、及时准确的互联网服务和强大稳定的计算分析能力。如何保证存储在云上数据的安全和稳定，将是云计算面临的一个重大问题。本文从云计算方式的服务模式和安全隐患出发，分析了云计算时代面临的安全问题。

简介：摘要根据本人多年的焊接教学经验，初学焊接操作者，往往只注意焊接操作，而忽视了焊接操作中潜在的安全隐患。本文力求从焊接实训中存在的安全隐患和预防措施进行探讨，尽可能地引起大家对焊接安全防护的重视。

简介：摘要本文阐述了动物源食品的安全性现状以及动物源食品中药物残留的原因和药物残留对人类的危害，并提出了控制动物源食品中兽药和饲料添加剂残留的措施，以期为提高动物源食品的安全性提供参考。

简介：随着中国社会经济的发展，计算机的普及运用使得很多高校办公实现了网络化，从整体上提高了高校办公人员的办事效率。但网络毕竟是一个虚拟化的平台，加上中国网络信息技术起步比较晚，使得高校信息安全存在很多潜在的威胁。随着非法入侵行为的不断增多，对网络信息采取安全防范措施也成为不可缺少的环节。

简介：数据安全问题越来越受到重视,笔记本电脑、随身U盘以及使用越来越广泛的智能手机所带的存储卡,都存储了大量的个人隐私信息。一旦这些物品丢失,或者这些信息被窃取、篡改、破坏,后果将不堪设想。针对个人计算机数据安全的隐患,提出了一系列的防护措施,能够有效地保证个人重要数据的不丢失,个人敏感数据的不外泄。

简介：高职学生安全教育一直是高职院校教育工作的重要领域，学生的安全关乎学校和谐、稳定，关乎教育教学的正常开展。通过分析高职院校学生安全教育内涵、现状和高职院校学生安全事故特点，总结并提出高职院校学生安全教育体系构建思路，即构建安全教育制度，组建安全教育师资队伍，开展安全教育活动，形成安全教育氛围。

简介：案例教学是面向高职院校信息安全技术类课程实践性的有效教学方法．为了满足“信息安全基础”课程病毒知识案例教学的需要，设计了一个基于当前流行的飞客蠕虫病毒的查杀实战案例．该教学案例涵盖了病毒诊断、检测、清除和验证等蠕虫病毒查杀的完整过程．实践证明，案例教学是提高信息安全课程学生认知与创新能力的一种有效教学模式．

简介：摘要本文阐述了植物油作为常用食品的一种，相对消耗量较大，消费频率较高，食用油的安全也是消费者最为关注的食品安全问题之一；并重点对企业构筑食品安全“防火墙”、预防食品安全风险、关注食用油的安全、关注消费者的健康、关注国家粮食安全等问题做了强调。

简介：摘要随机教育是幼儿园生活活动中安全教育的一种重要策略，但目前幼儿园随机安全教育却存在很多问题。这就需要教师提高自身素养，时刻树立随机安全教育意识，经常与幼儿进行沟通和交流，注意对幼儿进行随机安全教育的语言和方法，抓住合适的时机对全体幼儿进行随机安全教育，并及时反思总结，掌握随机安全教育技巧，有意识地强化教育结果,最终实现幼儿安全、健康、快乐成长的教育目标。

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简介：（本刊通讯员冯裕胲）近日，大竹县职业中学政教处利用校园广播．对全校学生进行了安全教育．学校分管安全的朱洪涛副校长主持了会议。

简介：摘要在现实生活中，食品安全事件频发，食品安全现状不容乐观。本文在论述食品安全现状的基础上，提出了加强食品安全管理体系建设的建议。

简介：摘要本文阐述了会计信息化下的会计安全与风险控制。先分析了安全与风险的类型，然后提出了防范措施，为达到控制目的提供了理论依据。

简介：摘要当前市场上的食品供应体系主要是围绕解决食品供给量问题而建立起来的，对于生产原料、生产环境、加工、包装、贮存、运输及销售等环节的质量安全管理都存在严重的不适应性，因此，由致病微生物和其他有毒、有害因素引起的食物中毒、食源性疾病仍然对饮食者的食品安全构成了明显的威胁。