简介：专利战略与企业技术创新密切相关.我国乳制品企业必须进行技术创新,才能提高企业竞争力,提升乳制品行业创新能力.为此,政府应出台实施专利战略的相关支持政策;乳制品企业应积极开展技术创新活动,实施有效的专利战略,提升乳制品企业技术创新的效率和效益.

简介：从分析鸡蛋碰石头的开放性设计实验入手,阐述了素质教育的实质、特全面开展素质教育.

简介：化学制品存放问题为“数学模型”中的一个典型问题,可将其化为复盖问题以求解。

简介：以已酸乙酯作内标,正已烷为溶剂,用毛细管气相色谱法测定了蜡制品中香茅油的含量.该方法操作简便,样品只须用正已烷溶解即可测定,其检出限为0.10g·kg-1,相对标准偏差为0.01%-4.25%,回收率为91.2%-98.1%.

简介：用液相色谱法测定熟肉制品中苯甲酸、山梨酸含量的分析方法，针对样品具有高脂肪、高蛋白的特点，可以改进相应国家标准中样品前处理方法。达到蛋白质沉淀完全、溶液易过滤，对苯甲酸、山梨酸的测定准确可靠的目的。试验结果表明，方法的相对标准偏差分别为：3.0％和3．9％；方法的添加回收率分别为：86．0-87．5％和85．0-96．7％；方法的最小检出量分别为：1．0ng和0．5ng。

简介：对鱼糜制品中硼砂/硼酸盐的前处理及分析技术进行研究,并确立离子色谱定性定量分析的检验方法。样品超声后加入乙腈,离心分离后取上清液稀释并经尼龙滤膜和OnGuardRP柱过滤。待测液以甲基磺酸与甘露醇为淋洗液,四丁基氢氧化铵与甘露醇为再生液,经DionexIonPacTMICEBorate柱色谱分离。在优化后的色谱条件下,目标物在0～20.0mg/L的浓度范围内线性关系良好,检出限为0.03mg/L。样品中目标物的加标回收率为81.0%～98.6%,RSD为4.1%～10.4%。该方法前处理简单,重现性好,能满足鱼糜制品中硼砂/硼酸盐的测定。

简介：大豆胰蛋白酶抑制剂是大豆中主要的抗营养因子，降低了大豆制品的营养质量和食用安全性，在大豆制品加工过程中必须使其失活。介绍了通过热处理、微波技术、压力处理、超声波处理、高压脉冲电场、化学还原、酚类化合物络合、酶法水解、微生物发酵及亲和色谱分离等钝化大豆胰蛋白酶抑制剂的方法。

简介：应用DEXA测定84名大学一年级女生骨密度和体质成分，通过问卷调查了解实验对象每日牛奶摄入情况．结果显示：研究对象中对照组和运动组的体质量指数（BMI）分别为19．2±2．4和19．8±2.3kg／m^2；瘦体重38．4±3．6和39．7±4．5k：体脂百分比（26．2±3.3）％和（25．4＋2．7）％，运动组的瘦体重、体脂百分比以及各部位骨密度与对照组之间均呈显著性差异（P〈0．05）．各组实验对象腰椎、髋部骨密度与体重、BMI、瘦体重和体脂百分比均呈正相关（P〈0．01）．牛奶摄入量〉250ml／d者骨密度高于不足250ml／d者，但无显著差异（P〉0．05）．适宜的户外体育运动对于女性峰值骨密度具有良好的促进作用，单纯牛奶摄入对于骨密度的影响不明显．

简介：霍尔效应是一种发现、研究和应用都很早的磁电效应.霍尔效应的研究在当今已取得了许多突破性的进展,在科学技术的许多领域都有着广泛的应用.

简介：介绍了膜结构在建筑中的应用范围,类型,特点以及膜结构设计分析的主要方法.

简介：混凝土的裂缝问题是一个普遍存在而又难于解决的工程实际问题，本文对混凝土工程中常见的一些裂缝问题进行了探讨分析，并针对具体情况提出了一些预防措施。

简介：语音识别技术近年来得到了飞速的发展并且在越来越多的领域得到了广泛的应用。隐马尔可夫模型（HMM）语音识别技术是一种基于训练数据提供的概率自动构造识别系统的技术，主要用于大量词汇的语音识别，而且具有良好的识别性能和抗噪性能。因此，一般的语音识别系统都采用基于HMM的识别方法作为其基本算法。本文列举了语音识别在教学中的应用示例来分析其基本算法。

简介：多媒体信息的数字化,提高了信息表达的效率和准确度,而数字媒体的易于存储、复制、传播和修改,使得数字多媒体版权盗用问题严重.数字水印技术作为版权保护和安全认证的有效工具,在快速发展的同时得到了广泛的应用.

简介：明喻向来被看作一种修辞手段。最近明喻被认知语言学看作是隐喻的一种。明喻的价值尤其是语用价值，以及其在言语交际中的作用明显被忽视了。明喻喻底的出现明显是说话人为了有意达到自己的交际目的而采用的一种语用策略。

简介：语言是文化的表现形式,谚语是语言的精华,反映了民族的文化特点。本文通过比较汉英谚语的异同,探讨汉英谚语间对应及变通翻译。

简介：本文重点论述了使用AutoCAD绘图的原则、方法及技巧。

简介：本文剖析了学生语用失误的表现和原因,并通过教学实践,认为要提高学生运用外语的交际能力,不能单纯依靠语音、词汇、语法的教学,还要用语用知识来补充和完善外语教学;在提高学生的语言能力的同时,还要重视语用能力的培养.

简介：本文扼要地分析了李绅的《悯农》诗,阐述它的思想性和艺术性,肯定其价值。同时,概括介绍和剖析了李绅一生中的卑劣和阴暗的一面,给世人以一个真实而完整的李绅形象。

简介：采用文献资料法和观察对比法,对中国帆船运动项目帆船训练中的中、小风、大风、海流流向和风变等因素下的的迎风战术问题进行了分析和研究,并对迎风行驶的几个主要基本战术进行探讨,以期进一步完善我国帆船运动迎风战术训练体系,提高我国帆船运动成绩。

简介：文章作者就学科馆员应具备的素质、提供的信息服务及其进一步的学习进行了探讨。