简介：
简介：这些年,南京人喝牛奶是不用犯愁了。地产奶、外地奶、＂洋奶＂和＂洋奶粉＂,干的稀的都有,各品种一大串,可任意挑选或订购,甚至足不出户即可喝到当天生产加工的鲜奶。可是你记得吗？就在1991年前,南京市民仍还处在已持续10多年＂吃奶难＂的困境中。南京地产奶业从1908年始,艰难走过了百年路。
简介：前言天后（妈祖）信仰起源于福建莆田，她原是莆田湄州的一个女巫，随着与她相关的灵验故事不断被社会各界人士传播，她逐渐受到官府的重视，从宋至清，不少朝代都对她进行了封赐，成为倍受航海（河）的水手与商人信仰的水上保护神，她的信仰圈也从省内跨到省外，从国内传播到国外。而临水夫人信仰则起源于福建古田县，后人通常把陈、林、李三夫人供奉在一起，称为“三奶夫人”，为助产保赤的妇婴保护神。天后与包括临水夫人在内的三奶夫人的信仰群体、作用功能、神祗地位及社会影响都有很大不同。
送奶工曹金才与宋美龄
南京奶业走过的百年路
三奶夫人信仰与地方社会——以广东河源与惠州的田野考察为重点分析
