简介:摘要:伴随社会经济的不断发展,人们生活质量的大幅提升,其对食品安全越发重视。在此背景下,与食品安全检测有关的技术得到快速发展。本文以食品当中的铅为研究对象,采用石墨炉原子吸收光谱法进行测定,现就其具体方法作一探讨。
简介:摘要: 本文从过氧化值的定义、测定的原理,主要探讨了食品中过氧化值测定中直接滴定法在测定的过程中需要注意的一些问题。
简介:摘要:将转子流量计连接在钟罩气体流量标准装置管路上,按规程调整流量检定点,记录一定时间内钟罩排出体积流量,记录标准器、 流量计前的表压、 温度进行修正。转子流量计的刻度流量与钟罩气体流量标准装置容积时间法得到的标准流量进行比较,得到转子流量计的示值误差。