简介：最近十年以来，中国老百姓对食品安全问题日益关注，着眼于健康问题产生了非常多的饮食禁区。那么，这些流行的说法是真的吗？安全饮食的真相是什么？中国目前的饮食安全问题现状究竟是怎样的？

简介：世卫组织评出垃圾食品名单1.油炸食品：此类食品热量高，含有较多的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖；是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明，常吃油炸食物的人，其癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。2.罐头类食品：不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，特别是各类维生素几乎被破坏殆

简介：摘要：在制药过程中符合要求的前处理技术及制剂工艺技术、设备、人员、规程都是必不可少的因素。其中适当的对中药材及中药饮片进行一定的前处理可以达到减少引入杂质，利于有效成分浸出的目的，从而提高中药制剂质量。在生产过程中注重质量管理，严格按照规程操作，做好质量监测、检查，才能生产出合格且高质量的产品。

简介：摘要：在制药过程中符合要求的前处理技术及制剂工艺技术、设备、人员、规程都是必不可少的因素。其中适当的对中药材及中药饮片进行一定的前处理可以达到减少引入杂质，利于有效成分浸出的目的，从而提高中药制剂质量。在生产过程中注重质量管理，严格按照规程操作，做好质量监测、检查，才能生产出合格且高质量的产品。

简介：摘要目的探讨64排螺旋CT的图像后处理技术对孤立性肺结节（SPN）的影像诊断价值。方法收集54例SPN患者的64排螺旋CT扫描数据并经图像后处理，显示SPN的形态学特征及与毗邻支气管、血管的关系等。结果①64排螺旋CT扫描，图像后处理技术能清楚的显示SPN的形态学特征及与毗邻支气管、血管等的关系。②54例SPN中与毗邻支气管有关系的17例（3148%），其中恶性结节16例（2963%），良性结节1例（185%），组间差异有统计学意义(P＜005)。③54例中与其邻近血管有关系的恶性结节占28例（5185%），良性结节占5例（926%）,组间差异有统计学意义(P＜005)。其中恶性结节供血血管直径平均345mm，良性结节供血血管直径平均245mm（4）SPN强化前后CT净增值有统计学意义(P＜005)。结论64排螺旋CT的图像后处理技术能清晰显示孤立性肺结节的形态学特征及毗邻支气管、血管的关系，对SPN的定性诊断具有重要的临床诊断价值。

简介：舌诊是中医望诊的重要组成部分，是随着中医学的发展而逐步形成的一种独特诊断方法。近年来，随着信息技术的飞速发展，特别是图像处理、模式识别技术的研究深入，进一步使中医舌诊的信息处理技术研究成为热点。从舌象采集环境、舌体分割、舌质和舌苔的分离、颜色纹理以及其他舌体特征的识别、舌象库与知识库的建立等方面，系统地综述各部分所采用的技术手段，并对存在的问题及未来智能中医舌诊的发展趋势进行探讨。

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简介：通讯作者李庆明（1965-），男，在读研究生，主管技师，研究方向医学影像技术。摘要目的探讨多层螺旋CT（MSCT）及图像后处理技术在颌面部骨折的应用价值。方法利用GE公司的64排128层螺旋CT对45例颌面部骨折患者进行容积扫描,扫描完后再进行图像后处理重建并进行分析,获得最佳的三维影像照片。结果后处理图像能确切、立体、多方位地显示颌面部骨折的部位、范围、移位、旋转、骨缺损范围、与邻近结构的关系以及异物的定位。结论螺旋CT的容积扫描及图像后处理技术是显示骨折的最佳方法,能为临床提供更有价值的形态学资料。

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简介：摘要急性喉炎是儿科常见急重症之一，多发于深秋时节，常发生于1~3岁小儿，多有病毒，细菌或过敏引起，是喉粘膜的急性卡他性炎症。具有起病急，病情变化迅速，短时间内出现喉头水肿，引起喉梗阻，发生严重缺氧，出现呼吸困难,救治工作必须分秒必争，制定快速有效的急救措施，注重早期护理，可极大提高治疗成功率。

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简介：【摘 要】目的：探讨在四肢骨关节骨折患者的影像诊断中多层螺旋 CT后处理技术的应用意义。方法：此次抽选 2017年 3月 -2018年 6月期间我院诊治的 66例四肢骨关节骨折患者做研究，患者先做 DR（数字化 X线摄影），之后做多层螺旋 CT，并展开 VRT（容积再现三维成像）, SSD（表面阴影显示）, MPR（多平面重组）等后处理技术，总结诊断结果。结果：本次 66例患者共发现 102处骨折，多层螺旋 CT的 VRT, SSD, MPR的四肢骨关节骨折检出率高于 DR，差异显著， P＜ 0.05。本次 66例患者共发现 22处关节脱位, 38处关节内碎骨片, 42处关节面塌陷, 102处关节面断裂，多层螺旋 CT的 VRT, SSD, MPR的关节脱位关节内碎骨片,关节面塌陷,关节面断裂等检出率均高于 DR，差异显著， P＜ 0.05。结论：在四肢骨关节骨折患者的影像诊断中，多层螺旋 CT后处理技术的诊断正确率高，且无创。

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