简介：老一辈教诲：“秋天的萝卜赛人参.”萝卜是我国古老的食物之一．食用历史千年有余。按18世纪前叶瑞典植物学家林奈的分类法，萝卜与西兰花、芥菜、西芹、包心菜等同属十字花科。现代研究认为，十字花科植物能增强机体免疫力，对抑制癌细胞生长、防癌、抗癌有正面作用，
简介：萝卜味甜、脆嫩、汁多,＂熟食甘似芋,生荐脆如梨＂,其效用不亚于人参,故有＂十月萝卜赛人参＂之说。它具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效,主治食积胀满、痰嗽失音、吐血等症。古往今来,有不少名人也都与萝卜结缘。据传,1300多年以前,武则天称帝时,华夏很少战争,加之她娴熟政治,治国有方,天下太平,常有＂麦生三头,谷长双穗＂之说。一年秋天,洛阳东关菜地长出一颗特大萝卜,大约三尺,上青下白,农民视为奇物,把它进贡宫廷。
简介：节日期间难免会被打乱正常的饮食节奏，有些人因此不但体重大增，胃肠功能也会出现不同程度的不适反应，而萝卜堪称冬季养胃护胃的佳品，《本草纲目》称其为“蔬中最有利者”，那么萝卜能给节后饱尝肥甘厚味之苦的胃肠消化系统带来哪些解决方案呢？
简介：萝卜味甜爽口、脆嫩多汁，还具有医疗、保健和养生的价值，自古以来便深得人们的喜爱。医书中记载萝卜“熟食甘似芋，生荐脆如梨”。其效用不亚于人参，所以便有了“十月萝卜赛人参”的说法。尽管如此，萝卜在很多年前还很难登上大雅之堂，除了普通百姓日常食用之外，在皇帝的厨房里。
秋天萝卜赛人参
与萝卜结缘的名人
节后萝卜胃肠解决方案
武则天是这样爱上萝卜的
