简介：本文通过历史回顾、现实意义和展望将来三个方面来论述茶饮与健康的密切关系。习俗上所称的山茶科山茶属的茶，在唐代被作为主要的茶饮而得到飞速发展，民间经常使用非山茶科的茶则被称为“别样茶”。研究、开发茶和别样茶，对弘扬中华文化，支援西部大开发和发展三农经济以及防治慢性疾患方面具有重要意义。本文除了对茶饮的定义和分类作了阐述外，还提出了今后的展望，并建议有关方面在做健康产业规划时，在顶层设计中应考虑将茶饮的研究和开发作为重要内容。

简介：甜茶RubussuavissimusS.Lee是广西民间长期使用的茶、糖、药三位一体的甜味植物,具有茶文化特征.民间饮用经验证明,甜茶有清热解毒、生津、润肺、止咳、利咽的功效.甜茶含有黄酮类、二萜及其苷类、多酚类、鞣质等化学成分.现代药理研究表明,甜茶具有抗氧化、抗过敏、抗炎、防龋齿、降血糖、降血脂、抗肿瘤等多种药理活性成分,且安全无毒.笔者还对甜茶的应用现状以及今后的发展进行了讨论,为进一步研究开发甜茶提供科学依据.

简介：目的：对暴马子皮性状与显微特征进行研究，以完善2015年版《中国药典》质量标准。方法：对暴马子皮进行性状鉴别、显微鉴别。结果：观察并描述了暴马子皮的原植物形态、性状特征和显微特征；其中韧皮部有较多石细胞群及纤维束，韧皮射线1～2列；粉末中石细胞较多，壁厚，孔沟明显；薄壁细胞壁连珠状增厚，以上为鉴别要点。结论：为暴马子皮的生药学鉴别、资源的开发利用和《中国药典》中该药材质量标准的完善提供参考。

简介：目的：建立党参的ISSR-PCR反应体系,为今后利用ISSR标记技术进行党参鉴定及种质遗传多样性分析提供一个标准化程序.方法：采用试剂盒法提取党参基因组DNA为模板,通过单因素实验分析了ISSR-PCR反应体系中MgCl2、dNTPs、引物浓度、TaqDNA聚合酶、模板DNA用量及退火温度对ISSR-PCR扩增的影响.结果：建立了重复性好,分辨率高的ISSR-PCR反应体系,即在25μL反应体系中,含有10×PCRBuffer缓冲液2.5μL,MgCl22.0mmol·L-1,dNTPs0.5mmol·L-1,引物0.4μmol·L-1,TaqDNA聚合酶1.0U,模板DNA为30ng;扩增程序为：94℃预变性5min,然后94℃变性30s,51.7℃退火1min,72℃延伸1.5min,共计35个循环,循环结束后在72℃延伸7min,4℃保存.结论：建立了适用于党参的ISSR-PCR反应体系,为应用ISSR技术鉴定党参种质资源、分子标记辅助选择育种及其遗传多样性研究奠定了基础.

简介：中国是全球营养保健产业最具发展潜力的市场,庞大的市场规模吸引着国际膳食营养补充剂产品进入中国市场.本文对中国市场发展潜力和前景做了分析,结合保健食品进口注册情况和存在的问题,就国际膳食营养产品进入中国市场提出了建议.

简介：目的：通过高效液相色谱法,对红芪和黄芪药材进行鉴别和定量分析,为药材质量评价提供科学依据.方法：色谱柱为TC-C18（2）柱（250mm×4.6mm,5μm）,TC-C18保护柱（10mm×4.6mm,5μm）,流动相为乙腈-0.01％磷酸水溶液（梯度洗脱）,流速为1.0mL·min-1,检测波长为248nm,柱温为30℃,进样量为10μL.结果：15批红芪样品中芒柄花素的质量分数均高于毛蕊异黄酮,其中芒柄花素质量分数在77.51～424.94μg·g-1,毛蕊异黄酮质量分数在2.27～26.13μg·g-1;而7批黄芪中芒柄花素的质量分数均低于毛蕊异黄酮,其中芒柄花素质量分数在4.84～29.94μg·g-1,毛蕊异黄酮质量分数在12.95～62.98μg·g-1.结论：毛蕊异黄酮和芒柄花素的相对质量分数可作为红芪与黄芪的定性鉴别和质量评价的主要特征之一.