简介:新华社北京4月26日电(记者王立彬)我国食品行业龙头、世界500强企业中粮集团投资32亿元巨资打造的中粮营养健康研究院26日正式奠基。这将是我国由企业主导的首家也是规模最大的食品营养健康研究机构。
简介:近日,农业部下发关于认定农产品加工企业技术创新机构的通知。经审核认定,共有北京华都肉鸡公司等297个单位被授予“农产品加工企业技术创新机构”的称号。
简介:依照GB/T5009.60-2003测量食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法,探索测定食品包装用聚乙烯成型品蒸发残渣的不确定度评定方式。该检测方法的不确定度评定结果为4.18mg/L(k=2)。
简介:通过KJELTEC2300型全自动定氮仪对大米中蛋白质的重复性试验结果,分析影响测量结果的各个因素,对各个分量进行计算和合成,求卅合成不确定度和扩展不确定度。
简介:介绍了原子荧光光谱法测定米发糕中砷的测量不确定度的评定方法,为建立有效的质量控制方法提供科学依据。确定和计算测定过程中的各不确定度分量,最后整体合成。原子荧光光谱法测定米发糕中砷的测量不确定度为0.006939mg/kg。该方法评定过程合理,步骤清晰,不重复和遗漏。
简介:通过对凯氏定氮法测定食品中蛋白质含量的测量不确定度分析,对其标定结果的质量进行了定量表征。结果表明,该食品中蛋白质的含量为25.88%±0.15%(k=2),测量结果重复性的不确定度对总体不确定度作用最大。
我国首家规模最大的食品营养健康研究机构奠基
农业部认定农产品加工企业技术创新机构
对食品包装用聚乙烯成型品蒸发残渣测量不确定度的评定
全自动定氮仪测定大米中蛋白质含量的测量不确定度分析
原子荧光光谱法测定米发糕中砷的测量不确定度的评定
对凯氏定氮法测定食品中蛋白质含量的测量不确定度评定