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7 个结果
  • 简介:由泰州圣泰科红外科技有限公司生产的红外带式烘干机,是利用传输运载物料进行连续烘干的干燥设备,最适宜流水作业。将所要处理的物料通过适当的辅料机构,如星型布料器、摆动

  • 标签: 烘干机 带式 干燥设备 流水作业 传输带 布料器
  • 简介:由山东曲阜天阳机械制作有限公司生产的RS-1800型多功能带馅面条机,采用全不锈钢制作,面料、馅料与机器接触部分全部采用国际先进的钛富隆不沾技术,具有操作方便、性能稳定、出品率高、能耗低等特点,

  • 标签: 面条机 机械制作 800型 RS-1 性能稳定 不锈钢
  • 简介:在常饮的豆奶中加入酸味剂,能改善豆奶的风味。但大豆蛋白遇酸易变性,从而影响产品的稳定性。本实验从稳定剂、乳化剂、酸类型和添加量及调酸方法等角度,对豆奶的稳定性和风味进行了初探。

  • 标签: 酸味豆奶 稳定性 风味
  • 简介:如果有机会能够到全困各地的大小湘菜馆里去走走,你就会发现“上桌率”最高的菜肴皮牛肉”莫属。这道“独步天下”的美味源自安福县严田镇一户湖南移民农家,而带着它闯荡神州的则是这农家院里的一位年轻人,25岁的张亮。

  • 标签: 牛肉 故事 创业 安福县 年轻人 农家
  • 简介:糯玉米起源于我国西南地区,是一种由隐性基因(wx)突变而产生的玉米类型.wx基因改变了玉米胚乳的类型,也改变了糯玉米的品质.糯玉米青果穗不仅营养丰富、口感韧糯、滋味鲜甜、香味怡人,而且可消化率比普通玉米高16%,多食不腻,尤其受到肠胃消化吸收不良者的青睐.

  • 标签: 保鲜加工技术 玉米穗 速冻 可消化率 糯玉米 西南地区
  • 简介:采用响应面法对枸杞酶褐变反应产物提取条件进行优化,并测定其体外抗氧化活性。结果表明,枸杞酶褐变反应产物最佳提取条件为:乙醇浓度31%,料液比1∶20(g/mL),提取温度46℃,提取时间1.4h,此条件下酶褐变反应产物提取率为46.40%。按照最优提取工艺分离得到的组分LB-Ⅰ和LB-Ⅱ,抗氧化性测定结果表明,LB-Ⅰ和LB-Ⅱ对羟自由基和DPPH自由基均有一定的清除能力,随着提取物浓度的升高,其抗氧化能力增强,其中组分LB-Ⅰ的抗氧化能力优于LB-Ⅱ。

  • 标签: 枸杞 非酶褐变反应 响应面法 抗氧化活性