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  • 简介:应用同时蒸馏萃取、气相色谱仪和气相色谱/质谱联用仪,对卷烟制丝烘丝工序中挥发性、半挥发性香味物质的变化进行研究,结合烟丝的感官质量评吸结果,优化了烘丝工序中4个参数,得出较佳的参数水平为:注入蒸汽量为1600kg/h、物料流量为4100kg/h、工艺气为13500kg/h和负压水平为800Pa。

  • 标签: 同时蒸馏萃取 气相色谱 气相色谱/质谱联用 烘丝工序 香昧物质 感官质量
  • 简介:经过20余年的改革,我国的大宗农产品,诸如粮食、棉花等,都已经实现了市场、价格和经营的放开,基本实现了市场调节.烟叶作为卷烟工业的主要原料,一直实行专卖制度,通过体系内控制和调配,实现资源配置.在市场化改革已经成为共识的今天,烟叶经济显然不能独立于农业经济和整个经济体制改革之外.研究认为,烟叶产业应该明确以"深化改革,创新机制,理顺关系,持续发展"为主体内容的发展战略.

  • 标签: 烟叶 市场化 政策
  • 简介:以烤烟品种红花大金元和K326的中部叶为材料,研究了烘烤条件对烤烟淀粉酶和淀粉磷酸化酶活性及淀粉降解的影响.结果表明:烘烤过程中,2种酶活性均出现2次高峰,分别处于烘烤的变黄中期和定色前期.淀粉的降解是淀粉酶和淀粉磷酸化酶综合作用的结果.淀粉的降解集中在烘烤的变黄期,进入定色前期淀粉降解缓慢,定色后期至烘烤结束时,淀粉降解甚微.不同烘烤条件相比较,采用低温低湿变黄,慢速升温定色的烘烤条件,烟叶中淀粉降解量、降解速率,淀粉酶和淀粉磷酸化酶活性较高,烤后烟叶淀粉含量较低,水溶性总糖和还原糖含量较高,总体化学成分较为协调.

  • 标签: 烤烟 烘烤条件 淀粉降解
  • 简介:选择不同产地、不同部位的烤烟原烟卷烟,不同焦油量的商品卷烟为样品,应用吸烟机模拟吸烟,研究了烟叶主要理化指标和抽吸条件对主流烟气镉迁移的影响。结果表明:①产地间烟叶镉含量及单位质量烟丝镉的主流烟气迁移量差异较大,一般南方烟叶大于北方烟叶;部位间镉的烟气迁移率差异较大,上部叶〉中部叶〉下部叶;②随烟叶钾含量增高,静燃速率加快,镉迁移率降低,迁移量减少;烟叶镉含量与主流烟气迁移量呈正相关;烟碱等指标对镉迁移率、迁移量也有显著影响;③应用烟叶理化指标对镉主流烟气迁移率、迁移量可进行较准确的预测;④随抽吸容量的增加、抽吸时间间隔的减小,镉迁移量显著增加;相对标准抽吸条件,深度抽吸条件下镉迁移增加量随烟丝中镉含量的增加而增加。

  • 标签: 烤烟 理化指标 抽吸条件 镉迁移
  • 简介:为改善叶梗分离后烟叶片形结构,提高细支卷烟物理指标和烟气指标的稳定性,在打叶复烤环节设计一种筛分复打工艺,优化关键工艺参数,并对烟叶不同尺寸区间占比和形态特征变化进行验证。结果表明:筛分复打工艺流程简洁,烟叶筛分处理高效,可操作性强,实用性高;筛分复打工艺的应用可有效增加烟叶最佳烟叶尺寸区间占比,改善烟叶形态,使烟叶形状趋于规则、方正,长条减少,有利于增加细支卷烟特征尺寸的烟丝比例,提高工业环节的卷制效率。

  • 标签: 烟叶 滚筒 筛分 打叶 烟叶尺寸 形态特征
  • 简介:本文对烘丝生产工序工艺技术参数进行了大量试验和改进,找出了解决烟丝脆性和柔韧性差的工艺处理新方法.试验结果表明,在烘丝过程中适宜的工艺技术参数不仅能改善烟丝的物理特性和转换率,而且利于减少烟支重量和降低消耗.

  • 标签: 烘丝 叶丝在线膨胀 流冷 脆性 柔韧性 转换率
  • 简介:为解决SP31膨胀设备膨胀后叶丝结块问题,分析膨胀后叶丝结块原因,从切丝宽度、烘丝水分、介质浸渍叶丝时间等因素着手试验进行工艺参数优化。结果表明,烘丝水分对膨胀叶丝成型有显著影响,合理的工艺参数选配,得到最佳的工艺参数为切丝宽度1.1mm、烘丝水分(11.0±0.5)%、介质浸渍时间25min,在此条件下,可以解决膨胀叶丝结块问题,且膨胀叶丝各项指标均达标。

  • 标签: SP31膨胀设备 膨胀叶丝 结块 工艺参数
  • 简介:应用正交试验法,针对不同处理干燥后的叶丝物理质量、糖苷类致香物质和感官质量,对SH9在线高速膨胀系统的进料温度、进料流量、工艺风机频率和松散蒸汽注入量进行优化。结果表明:二类卷烟最佳工艺参数为:进料温度70℃,工艺风机频率46HZ,进料流量1100kg/h,松散蒸汽注入量45kg/h。

  • 标签: 正交试验 SH9在线高速膨胀系统 参数优化
  • 简介:利用智能恒温恒湿培养箱控制烟叶陈化的温湿度条件,研究了河南烤烟在陈化过程中多酚类物质含量的变化及其与其他化学成分的相关性。结果表明:不同温湿度条件下,总酚、绿原酸、芸香苷含量在陈化过程中整体上呈下降趋势,其中前期(0~12个月)下降幅度较大,中后期(12~21个月)较缓,此后至陈化结束基本稳定。在整个陈化过程中,高温中湿处理的烟叶总酚类物质下降幅度最大,其次是中温高湿处理,低温中湿的下降幅度最小,中温中湿、中温低湿处理的烟叶总酚类物质含量的变化稍慢,最终各处理烟叶总酚类物质含量相差不大。陈化过程中绿原酸与总酚、淀粉、总糖、烟碱、可溶性蛋白质均达到极显著正相关关系,其中与总酚、总糖的相关系数分别为r0.01=0.977和r0.01=0.967,芸香苷与烟碱、可溶性蛋白质、总酚含量呈现显著正相关,其中与总酚的相关系数r0.05=0.722。

  • 标签: 温湿度条件 陈化 烤烟 多酚类物质 化学成分
  • 简介:应用同时蒸馏萃取装置,结合气相色谱仪与气相色谱/质谱联用仪,对南雄晒黄烟、黄冈晒黄烟、和引进到黄冈毗邻的新州试种的南雄晒烟进行了二氯甲烷提取物中的主要成分进行了定性分析,并采用内标法测定了主要致香成分的相对含量.通过2000~2002年的田间试验和香气成分分析结果表明,试种后晒烟农艺性状和外观物理特性上与南雄晒烟较相似且整体略逊,但香气香型发生了一定变化,其致香成分种类和数量与黄冈晒烟更接近.在新州引进南雄晒烟并没有种植出符合工业品质质量要求的南雄晒烟.

  • 标签: 南雄晒黄烟 农艺性状 同时蒸馏萃取 致香成分
  • 简介:2017年10月8日至13日,CORESTA烟气科学与产品工艺学组联席会议在奥地利基茨比厄尔召开。来自全球19个国家和地区80多个企业、团体和组织的烟草科技工作者近300人参加了本次会议。中国烟草总公司派出14人代表团出席会议,分别来自中国烟草学会、云南中烟、上海烟草集团、广东中烟、湖南中烟和郑州烟草研究院。中国代表团在会议上宣读论文8篇,墙报展示论文4篇,还就共同关注的烟草科研方向和研究课题与国际同行进行了交流与探讨。

  • 标签: 工艺学 产品 科学 烟气 中国烟草 中国代表团
  • 简介:此次CORESTA烟气科学与产品工艺学组联席会议共进行了66篇口头报告(含两篇跨学组报告),墙报论文展示55篇,此外烟气科学与产品工艺学组下辖各分学组也在会上做了工作报告。口头报告根据研究内容分为13个板块依次进行,包括雪茄、电子烟产品、电子烟方法、滤材、风险评估、生物标志物、卷烟设计、标准及法规、分析方法、烟气暴露、体外毒理学、气溶胶以及物理测试方法。

  • 标签: 产品工艺 烟气 CORESTA SSPT 电子烟 口头报告