简介：世界食品有五大动向;1.豆腐食品多样化。豆腐中添加奶油、大蒜、咖啡和各类果味,改变单纯的豆腐味。色彩力求多变,如用红椒、茶末、菠菜使豆腐增色。2.增添铁质和钙质。由于人们片面追求美味,不重视食品的含铁和含钙量,致使铁和钙的绝对吸收量不足,许多食品加工业已注意在各类食品中加铁和加钙。3.辣味食品受青睐。辣味能促进食欲、溶解

简介：艰难创业正大源集团前身是淮北生化技术研究所，始建于1990年5月，以l000元起家。创业是艰辛的，时任所长的彭庆付，出门常在路边小摊吃饭，睡觉也都在最低档的旅社，还常常用冷水解渴。做为一个新办的企业，要想在激烈的市场竞争中立足，谈何容易!彭庆付无论干什么，都有一股子闯劲，干不出名堂来誓不罢休。十几年来，他付出超乎常人的艰辛和汗水。

简介：2004年世界鸡肉出口总量为620万吨，比2003年增长6％，鸡肉出口量排名前4位的国家和地区(美国、巴西、欧盟和泰国)将继续控制世界鸡肉出口市场的价格和出口量。2004年，世界鸡肉进口总量为410万吨，比2003年减少4％，出口减少的主要原因是世界最大的禽肉进口国俄罗斯对禽肉产品进口实施按国别配额管理．每年进口配额为105万吨，中国、欧盟、日本、墨西哥和沙特阿拉伯是世界主要鸡肉进口国家和地区，其进口量占世界鸡肉进口总量70％多，但是其他非传统的进口国家是增加的。

简介：1世界奶业发展的特点从20世纪80年代开始世界牛奶产量增长速度逐渐下降,进入90年代,世界牛奶产量基本稳定在4.6亿t左右。到1998年,世界牛奶总产量达到46635万t,比上年增长3万t,比1970年增长27.3%。1998年牛奶产量最多的国家依次是:美国7138万t、俄罗斯3200万t、印度2958万t。1998年世界人均牛奶产量79.7kg,比上年的80.8kg略有下降。人均奶产量最多的国家依次是:新西兰3100kg、荷兰709kg、澳大利亚533kg。1.1欧美发达国家奶业发达,奶及奶制品的数量和质量都居世界前列

简介：

简介：10月4日是世界动物日，请善待你身边的动物。一个“相伴一生，我愿意”的爱护动物活动，在江苏省南京市鼓楼区凤凰街小学内举行。近400只狗狗参加了本次活动，并在“不要吃我们”的横幅上签下了自己的“足印”。

简介：国际兽医局（OIE）把欢迎世界合作抗击禽流感作为对付人类可能发生的流感大流行的重要一步。同时也记住控制动物流感的重要性。

简介：联合国粮农组织（FAO）3月24日的报告显示．牛海绵状脑病（疯牛病）的发病率在世界范围内正在逐渐减少。该报告指出，根据美国肉类学会提供的情况，在过去的3年里报告的疯牛病病例每年减少50％。

简介：中国虽然是产肉大国，但从目前来看，产业的整体水平仍然不高，这不仅表现为肉类加工企业数量太多，技术装备落后，创新能力和经济实力不强，而且排名前十位的肉类加工企业市场集中度比较低。此外，在物流配送、保鲜包装、营销手段等方面，传统落后的方式仍占主导地位，没有形成现代化的经营

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简介：“数字可视猪”以重庆荣昌母猪为标本猪要生仔可“网上配种”学生可网上做“模拟手术”在电脑里给猪“配种”，这可不是天方夜谭。记者9月26日获悉，世界首例“数字化可视猪”本月21日在重庆诞生。利用这一“虚拟猪”，科学家们就可在电脑里做猪的生长发育、遗传育种等各种虚拟实验。它不仅可节省试验费用，还可为教学提供极大便利。

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简介：2005年6月29日至7月6日，在法国ROYALCANIN的邀请下，笔者代表北京市公安局刑侦总队警犬侦查训练大队前往法国，参加了在法国蒙泊利尔举办的世界警犬专业管理研讨会暨第十一届世界救援犬锦标赛，有来自世界30多个国家的军队、警察、海关、消防部门300多人，参加表演比赛的犬200余头。

简介：因为赛制、自然环境、与饲养方法不同，造就出不同的赛鸽文化与鸽种特质，并且寻找出可以参考学习的方向，本文透过中国内地鸽友以深人角度，剖析并比较海峡两岸不同的赛鸽文化与特质，并提出可以参酌仿效的方向，为海峡两岸鸽坛的交流作了初步贡献。

简介：国际爱鸽家日本大田诚彦先生自19岁起，对赛鸽文化的历史发生了浓厚兴趣并进行研究，至今已48载。大田先生不计心血与金钱，苦心搜集研究赛鸽起源与发展资料。在国际上奠定了大师级的崇高地位。大田诚彦先生赞赏《科学养鸽》杂志矢志推动赛鸽新文化的定位与努力，并将他在日本发表的《2001世界赛鸽文化》一书的系列文章。经中国台湾省赖铭湄竞翔集团编译后，授权《科学养鸽》连载出版。《科学养鸽》将精彩内容加以整理，陆续刊载于本刊。以飨读者!

简介：WTO20日公布了反倾销最新统计数据：2004年下半年共有17个世贸组织成员对32个国家和独立关税区的出口产品展开了103起反倾销调查，低于2003年同期的135起，其中发达成员采取的调查占26起。

简介：联合国一位卫生官员近日警告说，亚洲的两种禽流感病毒可能会结合，产生一种致病性高并易于传播的新病毒，他担心这种病毒会在人类之间大流行。

简介：法国著名的《赛鸽生活》周刊负责人列尼斯·艾米尔先生于2006年元旦前夕（12月26日）在比利时Waregem镇的一个青年运动中心举办了一场岁末大献礼的拍卖会，将舍内一些超长距离与长距离超级种鸽及记录鸽的下代进行拍卖。

简介：陈俊生在中国世界银行扶贫项目会上强调与国际组织合作加快扶贫进程国务委员、国务院扶贫开发领导小组组长陈俊生在中国世界银行扶贫项目第二次工作会议上强调，与国际组织合作，实施世界银行扶贫项目是中国扶贫开发进程中的一项重要举措。从１９９３年国务院扶贫办会同有...

简介：警犬技术是一项训导员与警犬结合的技术,训导员与警犬结合的关键是要培养警犬对训导员的依恋关系,也就是我们常说的依恋性。警犬对训导员的依恋关系是人与犬结合的初始关系,它贯穿于人与犬关系的始终,