简介：英国利物浦大学老龄化和慢性疾病研究所进行的一项研究表明，饮食可以帮助预防慢性炎症。由于果蔬富含多酚物质，包含大量果蔬的饮食可以预防与年龄相关的炎症和慢性疾病。炎症在人体内自然发生，但炎症失控有可能引发许多疾病，如癌症、心脏病、糖尿病和阿尔茨海默病等。

简介：瑞典超市连锁集团ICA的激光标签试点项目现已作为一项长期项目被广泛采用,目前已扩大到更多的有机果蔬产品。这种激光标签是区分有机产品的一种方式,同时也减少了塑料包装和贴纸标签的使用,更加环保。

简介：马来西亚农业部部长慕斯塔帕·墨罕默德称，自2009年4月起，在马来西亚市场上销售的果蔬（包括进口果蔬）都将实行分级、包装和标签标准制度。所有的绿色食品都将经过马来西亚联邦农业销售局（FederalAgricultureMarketingAuthority，FAMA）和马来西亚农业检验检疫署的严格检查，此后还会将这些标准应用到其他农产品中，以保证农产品的安全性。

简介：10月18日，第三届中国果蔬加工砀山论坛在安徽砀山举行．来自上海、北京、浙江、河北、江苏、山东等省（市）政府和企业代表百余人齐聚一堂，参加由砀山县委、县政府举行的2009年砀山县投资环境说明会暨集体签约仪式。近年来，砀山县以优化投资环境，改善基础设施条件为目的，多方筹集资金、加大投入、强力推进果园基础设施建设：对外来投资企业推行“一站式”服务，

简介：斯里兰卡1位工程师制造出一台不用燃油的果蔬脱水机。由于国际燃油价格居高不下，此种不使用燃油的果蔬脱水机不仅可以给企业节约生产成本，还可以让企业将果蔬贮藏到反季节销售，增加收入。就在人们不断抱怨油价不断上升的同时，有的人开始采用新技术以减少燃油使用。据介绍，这种新式果蔬脱水机仅使用锯末就能运转。经过这种机械处理的水果品质好，可以达到国际市场的产品标准。

简介：＂十二五＂期间,陕西省果业产业化快速推进,果品贮藏加工能力显著增强,已成为全国果业从种植到冷藏加工再到销售的全产业链最大基地。截至2015年底,全省果品冷藏能力达到291.2万t,其中气调库贮藏能力56.8万t,果品加工业稳步发展。目前,陕西已成为全球最大的浓缩果汁加工基地，全省有浓缩苹果汁企业19家，浓缩苹果汁加工厂41个，果品深加工企业215家，主要产品涉及苹果干、苹果酒、猕猴桃汁、葡萄籽油、石榴酒、红枣汁等，产品出口德国、日本、韩国等国家和地区。

简介：本刊讯12月16日，笔者从顺昌县仁寿镇科技特派员工作站获悉，顺昌县仁寿镇大丰收果蔬专业合作社经初审公示后，再由县农业局、财政局组织专家评审，成为顺昌县农民专业合作社县级示范社。示范社有效期为2013年1月1日至2014年12月31日。

简介：穗果2号是从广东桑自然杂交后代实生桑中筛选出的挂果多、果型大的优良单株经培育和品比试验后选育而来。其经济性状好，座果率90．2％，平均单芽座果数6粒／芽，果长径4．1～5．8cm，果横径1．4～2．0cm，果形长圆筒形，单果重4．0～11．0g，盛熟期平均单果重8．0g，二年生植株米条产果量1097．10g。鲜榨果汁糖度9．0％～15．0％，酸度1．69g/L～3．90g/L。糖酸比3．08～5．30，pH4．5～5．4，色素含量OD538吸光值为120～270，出汁率70％～78％。

简介：2016年美国实验生物大会在加利福尼亚州圣地亚哥举行，会上有研究人员作了有关杧果健康的报告。这份包括4项围绕杧果的健康影响的报告表明。

简介：来自厄瓜多尔杧果基金会的成员称,截至2016年第48周,厄瓜多尔共计出口杧果11564000箱,比去年同期增长了10%。后期还将采收杧果70多万箱,预计2016年厄瓜多尔将出口杧果1200万箱。由于2016年天气好,杧果采收期比往年提前了3~4周,11月大量杧果涌入市场,杧果价格比上年稍低。统计数据显示,

简介：斯里兰卡合作与内部贸易部宣布，自2011年9月1日起．斯里兰卡种植户及贸易商必须使用塑料箱运输新鲜果蔬。发言人称，该规定的目的在于减少在不恰当运输过程中的果蔬损失。不过，执行该规定的第一步是要培训种植户、贸易商以及果蔬收集人员使用塑料箱运输。贸易部已通过发放手册的方式指导果蔬运输人员采用塑料箱和硬纸板箱运输果蔬，这些箱子也将以优惠价格提供给种植户。

简介：果桑是以产果为主、果叶兼用的桑树统称.我国大部分地区都可种植.目前推广的果桑系列新品种有红果1、2号和大十、白玉王等.种植果桑是广大蚕农发家致富奔小康的另一条好门路.但由于果桑生长特性及生产用途与其他桑略有不同,因此在栽培方法上也有所区别.现将其栽培技术介绍如下.

简介：危地马拉商务部（Mineco）近日发布消息，危地马拉与智利当局已签署合作协议，将对智利出口经热水处理的卡亡果，这将在两国第八次双边会议时智利审计局批准该计划后实施。两国将推进自由贸易协定。扩大贸易与投资。另外，危地马拉工商会（CIG）与智利工业发展会（IDSC）间的战略合作协议也已更新。

简介：桑椹"既是食品又是药品",营养丰富,酸甜可口,具有生津止渴,祛病强身多种功效.每当春夏之交桑椹成熟之时,正是水果淡季,鲜美的桑果谁不喜食?桑椹能加工成果汁饮料、果冻、果酱、桑椹酒等特色产品;桑叶可用来养蚕、做药、作饲料等,用途广泛,市场需求量大,前景十分广阔.只要具有一定的规模,足不出户就可致富.果桑栽培技术要点如下:

简介：

简介：中国为世界蚕桑生产起源地,已有5000多年历史。20世纪中后期,在国家急需外汇的情况下,蚕桑生产为国家计划,国家对丝绸产品实行垄断经营,这期间蚕桑丝绸是国家出口创汇重要产业（年创汇额高达40亿美元,为全国第二大创汇产业）,从1970年我国的蚕茧产量超过日本居世界第一,近半个世纪以来,我国的蚕桑丝绸产量一直跃居世界首位。

简介：本刊讯（特约通讯员王博）城固县地处秦岭南麓,气候温和,雨量充沛,土壤肥沃,果树栽培历史悠久。全县依托资源优势精选特色品种重点发展柑桔、猕猴桃、桃、葡萄等优质果品。2007年三合乡陈丁村开展大棚油桃一边倒技术种植试验,桃果5月初即可上市,成熟期比露地桃提前1个月,出园价16~20元/kg,平均每667m^2产3000kg，每667m^2获利5万余元。

简介：本刊讯运城市果业经过30多年的发展,全市水果总面积已达到22万hm~2,总产量达到620万t,其中,苹果13.73万hm~2,产量400万t,水果的面积和产量分别占全省的39%和57%。虽然规模面积居全国地级市前列,以苹果为主的各类北方水果品种齐全,产业链条不断延长,管理水平相对较高,果农素质大有提升,水果已出口37个国家和地区,

简介：2005年澳大利亚杧果产量锐减。据澳大利亚内地杧果协会负责人透露，2005年是澳大利亚杧果历史上产量最低的一年，杧果产量下降幅度达50％－70％。杧果结果有大小年现象，由于2004年杧果产量较高，产值达8500万美元，今年产量锐减在预料之中。

简介：巴基斯坦卡亡果产季即将结束，官方的出品预测数据与出口商不同。巴基斯坦园艺和出口发展公司（PHDEC）作为官方机构预测，在过去4个月中，卡亡果出口量约7．5万-8．5万t，未采收的卡亡果仍有2万-3万t，2016年巴基斯坦柁果出13总量可能达到9万t．低于今年11万t的出口目标。PHDEC坚称其数据是基于22个处理出口柁果的热水处理厂。