简介：国家质量监督检验检疫总局副局长葛志荣日前表示．2006年我国猪肉及制品和其他商品出口形势不容乐观．甚至可以说是面临十分严峻的形势。葛志荣是近日在海口市举行的“2006全国猪业发展大会”做主题发言时说这番话的。

简介：鱼糜制品是一种具有广泛发展前途的水产食品，不但食用方便，而且原料来源广，生产过程可实现机械化。能充分利用一些在鲜销中不大受欢迎的低值鱼、小杂鱼，加工成适合消费者需要、具有各种风味的高质的鱼糜制品。近年来，世界渔业发达国家对鱼糜制品的生产都十分重视，并有了较大的发展，尤以日本的发展速度为最。

简介：本研究以杜大长早期断奶仔猪为对象．分2次试验探讨了小肽制品对早期断奶仔猪的添加效果。试验1设计4个小肽制品的添加水平（0‰、2‰、4‰、6‰），探讨其对仔猪生长性能的影响，以此选择最佳添加量.试验2以试验1选出的最佳水平为添加量．研究小肽制品对仔猪生长性能和部分血液生理生化指标的影响．进一步探讨小肽作用的某些机理。试验1结果：添加2‰小肽制品的试验仔猪与对照组相比，日采食量和日增重分别提高了155％和17．3％（P〈0.05）：而随着添加量的增加．试验仔猪的生长性能呈下降趋势。故确定小肽制品的最佳添加量为2％0。试验2结果：以添加2％od、肽制品的日粮饲喂仔猪．试验仔猪的日采食量和日增重分别增加了15．7％（P〈0．01）和18．1％（P〈0．01）．料重比和腹泻率分别减少了2．1％（P〈0．05）和54．8％（P〈0.05），这与试验1结果基本一致；血清总蛋白浓度和球蛋白浓度分别增加了45．8％（P〈0．01）和19．4％（P〈0．05），尿素氮浓度减少了39．6％（P〈0．05）．白球比降低了33．9％（P〈0.05），谷草转氨酶、谷丙转氨酶、碱性磷酸酶分别增加了282％（P〈0．05）、26．6％（P〈0．05）和39．9%（P〈0．01）．乳酸脱氢酶活性降低了22．1％（P〈0．05），以上结果显示．小肽制品能显著提高蛋白质的沉积率．提高断奶仔猪的生长性能．增强其免疫机能。