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  • 简介:吃柑橘能起到抗癌的作用,而且甜抗癌效果越好,这是《日本农业新闻》最近的报道。柑橘之所以能抗癌,是因其含有大量β-玉米黄质。此外,橙、柚子等果皮里含有的川皮甙也有很好的抗癌效果。据研究,柑橘中的β-玉米黄质比我们所知道的胡萝卜中含有的β-胡萝卜素的抗癌效果要强上5倍。

  • 标签: 抗癌效果 橘子 柚子 Β-胡萝卜素 作用 果皮
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