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  • 简介:上世纪的40年代,当以青霉素为代表的抗生素类药品在二战的硝烟中坠地之初,那近乎神奇的疗效使所有人为之欢呼。千百年来害了无数人性命的细菌感染将从此束手就擒,畜类的细菌感染也将药到病除。抗生素类药品更令那些对奶牛乳腺炎一筹莫展的牧场主们欢呼雀跃。在今年的4、5月间,“抗奶”的概念突然间大行其道,在乳品厂商和消费者当中引发了不小的震动。一时间,在各大媒体上有关“抗奶”的话题成了人们最关注的热点。然而,随着事态的进一步发展,许多消费者最先想要弄清楚的就是“抗奶”究竟意味着什么?

  • 标签: 乳品行业 无抗奶 原料奶 食品质量 食品安全
  • 简介:2003年下半年,继牛初乳之后,中国乳品行业又一个边缘产品--干吃奶诞生了.说诞生还不太准确,准确地讲,是卷土重来并成为热潮.这里要提一个企业--陕西关山乳业,正因为这家公司打了一场官司,状告全国13家乳品企业在奶外观上侵权,使得奶这个产品受到广泛关注.在炒作声中,不到半年,中国一大批奶企业纷纷降生.

  • 标签: 中国 乳品行业 奶片企业 市场营销
  • 简介:牛磺酸(Taurine)因首次从牛胆中分离出来而得名,1850年确定了其化学结构,1886年Schmeideberg等人认为牛磺酸具有药物作用,1950年发现动物脑内含有高浓度的牛磺酸,1960年Curtis试验证明其对脊髓神经元有强大抑制作用,自1975年Hayes等发现幼猫因牛磺酸缺乏而造成视网膜退化并最终导致失明以来,国内外学者开始深入研究牛磺酸的营养生理功能,

  • 标签: 牛磺酸 理化性质 合成代谢 生物学功能 动物产品
  • 简介:传统的瓶装水生产中,成品水在灌装前添加臭钒混合成一定浓度的臭氧水,这种工艺操作简便、灭菌高效,无残留,而且对灌装环境及瓶子、盖子等包材的卫生要求也相对较低,被广泛使用。但天然矿泉水中有些矿物质可能会由此改变了原始的风味,更糟糕的是对人体有益的溴化物在臭氧的作用下转变成溴酸盐,而当溴酸盐超过一定的指标时,将会给饮用者带来健康隐患,增加癌症患病几率。

  • 标签: 天然矿泉水 无臭氧 新技术 包装 工艺操作 卫生要求
  • 简介:近日,法国达能集团通过多轮考察和技术交流,在去年热灌装项目成功合作的基础上,确定新美星为达能集团PET瓶装臭氧矿泉水项目战略合作伙伴,并正式向新美星采购一条生产能力为30,000瓶/时的PET瓶装矿泉水洁净灌装生产线,该生产线将交付达能(中国)工厂使用。

  • 标签: 瓶装矿泉水 灌装生产线 无臭氧 交付 战略合作伙伴 技术交流
  • 简介:随着国内市场经济的迅速发展和全球经济一体化浪潮的涌入,各行各业都面临着能源、水资源、原材料和生态环境的严重挑战,循环经济已成为可持续发展的增长模式。现行的能源、水资源的合理使用及环境保护,对传统的管理理念和模式将是一种全新的挑战。用科学的方法加快节能、节水工作的进程,是摆在各行各业,特别是啤酒生产企业面前的当务之急。

  • 标签: 高温凝结水 啤酒行业 回收技术 自动提升 全球经济一体化 应用