简介:雪花啤酒天津工厂采用密闭式冷凝水回收技术,取得了循环经济和经济效益双丰收。下面介绍一下采用密闭式冷凝水回收装置的要点。
简介:在成品啤酒保存一段时间后,常会出现双乙酰值不同程度升高的现象,从而使双乙酰值超过国家标准。为早发现双乙酰反弹现象,须进行双乙酰强化实验,以便及早采取控制措施。
简介:“热点管控”和“专销返利”是啤酒营销系统的重要组成部分,属于深度分销的深层次应用。热点管控系统,可全面掌控啤酒企业的热点终端店。热点的管控可促成终端店的主动营销行为,直接提升消费者对品牌的依赖度。专销返利系统,通过制定不同区域的专销协议准确支付终端返利,保证终端利益;通过未返金额计算终端控制情况,结合经销商系统和移动商务掌握市场动态。
简介:麦汁的制备与质量对啤酒质量有着至关重要的影响.尤其对啤酒非生物稳定性和风味稳定性的影响较大。
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简介:
密闭式冷凝水回收装置运行的控制点及常见问题处理
双乙酰强化试验及减少操作误差
热点管控及专销返利:掌控啤酒营销
麦汁制备对啤酒质量的影响及控制
啤酒及啤酒原料出口统计表[2012年3月]
啤酒及啤酒原料进出口统计表[2012年6月]