简介：以小麦麸皮为原料，麦麸蛋白的提取率和纯度为指标，通过单因素试验和正交试验对影响麦麸蛋白提取率和纯度的料液比、超声功率、提取温度、提取液pH值、提取时间进行优化，再对麦麸蛋白的特性进行研究。
简介：设计了基于ARM（AdvancedReducedInstructionSetComputerMachines,精简指令集计算机微处理器,简称＂ARM＂）处理器和FPGA（Field-ProgrammableGateArray,现场可编程门阵列,简称＂FPGA＂）的超声波探头测试系统。阐述系统硬件和软件的实现过程。利用C语言编制探头测试专用软件,用户只需选择待测试探头类型,应用程序开始自动测试并显示测试结果。该系统操作简便、测试准确。
超声波辅助碱法提取麦麸蛋白工艺及特性研究
铁路货车轮轴超声波探头测试系统设计与实现
