简介:我刊联合软包行业专家推出了软包装技术工艺系列讲座视频,目前邀请的第一位资深专业人士是赵世亮高级工程师。赵工身兼理论与实践二者之长,能够深入浅出地为大家分析、讲解复合工艺的基本原理和实际应用案例,为大家提升复合质量提供了正确的解决思路。
简介:本文详细介绍了毕玛时即将在中国推出的Bemis可微波自排气高温蒸煮包装,该包装采用了Bemis独有的MagicSteam^TM技术,在微波加热中,实现类似“蒸笼”效果的可控排气方式.可以消除热点或冷点,使加热均匀,加热过程有效保持水蒸气,完美保留食物原有口感和风味。
包装前沿课堂:复合工艺系列讲座
创新包装系列讲座之二:中式菜肴即食包装解决方案