简介:日前,上海教育音像出版社和上海华烽电子商务有限公司联合研发、制作的“两纲”类移动教育新产品《杜甫诗歌欣赏》《李白诗歌欣赏》《词朗诵精选——李清照》在Appstore上线,这是继《古诗诵读》《古诗文吟诵唱》等移动教育资源之后的又一批诗词欣赏类力作。到2012年5月底,双方已联合开发逾百种“两纲”类移动教育资源,在Appstore上总下载量5个月内已逾24000人次,其中颇受欢迎的有:《古诗诵读》《古诗文吟诵唱》《词朗诵精选——李清照》《席慕容诗歌欣赏》《李白诗歌欣赏》《京剧听唱》《名家讲茶道》《身边的奥秘——饮食篇》《一代名师——于漪》《亲子游戏及精选》。
简介:食品与发酵专业设置新产品开发实验课的目的,是让学生通过实验课掌握新产品开发的技能、技巧,培养学生的创造力,把科学技术尽快地转化为生产力。同时可以增强学生的动手能力。培养和造就能分析和解决生产中实际问题的实用型人才,增强学生在人才市场的竞争力,成为爱工厂、科研单位欢迎的技术人员。食品与发酵专业的传统教学,往往是系统的理论教学为主,将理论与实践相结合却不多,只有在进行毕业论文的撰写或毕业设计之前,才到工厂或科研单位实习。在当前改革开放咄咄迫人的形势下,要将学生培养成为一个合格的工程技术人员,更需要让学生接触和学习一些实际生产中常见到的知识。随着经济工作重心向社会主义市场经济的转移,一切旧的计划经济模