简介：亲子丼亲子丼是一个日本语的俗语，日本语写作“亲子丼”，原意是指鸡肉鸡蛋盖浇饭。日本语中的“亲子”的意思是指孩子及其双亲，因为鸡肉和鸡蛋就像人类的父子（父女、母子、母女）关系，所以鸡肉鸡蛋盖浇饭被日本人称为“亲子丼”（亲子盖浇饭）。

简介：统计资料显示，目前在我国西藏自治区仍有80%的人口生活在农村牧区，这就意味着西藏人口中的绝大多数所需要的公共产品诸如经济安全、社会稳定、公益设施以及医疗，教育等全部或部分地依赖村级组织的公共服务供给。因此，完善村级组织、提高其公共服务的效能对西藏广大农牧民的现实生活具有重大意义。

简介：清代前期继承自明代的漕运制度,解决了刚进京的政府官员和八旗官兵的口粮问题。漕运是政府制定的一项经济制度,是政府集中行政力量进行的资源配置,也是京师粮食供给制度。实际上,清代前期以皇帝为首的各时期政府并非固守制度不变,而是针对实际情况,欲对制度做一些变更,他们坚持的原则是因时制宜。只是改革遭到既得利益集团的反抗,政府欲对漕运制度变革但没能成功。

简介：食物是人地关系的天然纽带。自伯克利学派开始关注食品消费研究起,食物研究在国外已属发展较成熟的领域,食物消费研究更是新近地理学关注的热点之一,与家庭研究、性别地理研究关联密切。食物消费主流研究很大部分关涉意义诠释和文化建构,包括文化和身份认同、意义空间塑造、味道与边界、旅游体验、地方指向等命题。食物消费研究也正在经历和吸收一些变化中的研究思潮,特别是警惕过度的＂文化转向＂,重视有关政治地理和再物质化/物质地理的理论主张等。这种研究取向的变化及多元化趋势,作为新文化地理研究的一个缩影,正逐渐对国内食物消费地理研究产生影响。

简介：在总结和评价已有城市旅游分析思路和框架的基础上，本文提出了基于层次与等级的城市旅游供给分析框架。新的分析框架强调了旅游供给层次和旅游城市等级的重要性，特别给定了层次与等级之间的重要程度，适用于比较城市研究，具有良好的理论张力。本文以苏州、桂林和黄山为例，具体应用和检验了该分析框架，并解释了三市城市旅游发展方式的差异：苏州城市功能和地位的提升促进了城市旅游向结构性增长方式转变；黄山单一的城市功能结构严重制约城市旅游向新的发展方式转变；桂林拥有良好的经济基础，产业发展呈现多元化，具备城市旅游发展方式转变的基础条件，但仍需要在城市旅游核心要素和旅游形象上做相应的调整。发展方式的转变依赖于相应的基础条件，并不是所有旅游城市都具备。城市旅游的发展方式是多样化的，以旅游为单一核心产业的城市旅游发展方式也具有合理性和可行性。基于层次和等级的城市旅游供给分析框架，能够解释城市旅游发展演变，比较不同城市旅游发展的差异，为城市旅游发展方式的研究提供帮助。

简介：新制度经济学认为，制度是经济增长与发展的源泉。一个地区的制度设定究竟产生了正向还是反向的影响则要根据本地区的实际来进行分析，旅游业作为青海省日渐成长起来的重要产业，对青海未来经济的持续发展具有关键性作用。因此，从青海旅游业发展与制度供给的关联切入，梳理青海旅游业的制度供给，分析其对旅游业发展的影响，进而从制度层面提出促进旅游业发展的建议。

简介：党的十九大报告指出：中国特色社会主义进入新时代,我国社会主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾。这个历史性变化,对史志工作提出了许多新要求。然而,史志工作发展不平衡、不充分的情况还比较普遍,工作方法还比较粗放,与个性化服务差距较大、差别化供给水平还不能达到受众满意的程度,中高端服务、主流媒体刚需明显不足。破解这些问题必须深化供给侧结构性改革。从河南的史志工作实践来看,史志工作深化供给侧结构性改革必须从理顺构架、盘活资源、疏浚渠道、加强营销、依靠法治五个方面,以钉钉子态度做实做细做好各项工作,促进史志工作要素实现最优配置,进而提升史志工作发展的质量和效益。

简介：建设社会主义新农村,体现了农村全面发展的要求,也是巩固和加强农业基础地位、全面建设小康社会的重大举措。我国西部农村公共产品供给尚不适应这一要求,政府在农村公共产品供给过程中存在的一些问题,极大地影响了农村经济和社会发展。针对这些问题,本文从六个方面提出了强化政府责任的对策。

简介：TheextraordinarylocationandstrategicpositionofTibetdeterminesthattheTibetAutonomousRegionisfacedwithdifferentpoliticalandeconomictasksfromthoseofotherprovincesinChina.ToensurethatTibetsucceedsinthesespecialpoliticaland

简介：一、导论早在蒙古人力量逐渐强大开始对外扩张时，突厥人已经在中亚及邻近地带繁衍生息了。虽然文化稍落后但在政治上已经对中亚地区占有统治地位了。在俄罗斯南部，突厥部的一支钦察人控制了广阔的西伯利亚草原。突厥文化对基辅罗斯地区产生了深远的影响。不久由于蒙古人的入侵，像突厥十姓（Onogur）和其他部落一样，钦察人也迁入了匈牙利。

简介：清代台湾每年例须陈报夏、秋粮食收成，秋收指稻作，夏收即春花和双季稻的早稻。春花是次要粮食，栽植普遍的番薯亦是。但政府规定春花须列入夏收报告，番薯则不必。番薯是馈贫之粮，植于园或畸零地。春花植于稻田，与稻形成轮作，被喻为接绝续乏之谷，可见其地位。以往研究清代台湾粮食者，次要粮食必议番薯，忽略春花。本文旨在阐明清代台湾春花的种植及其与主要粮食的关系，并检验清人视春花有平抑米价作用的认知是否合理。

简介：经过几代人的努力,中国边疆学的发展进入到了实质性学科构建阶段。梳理边疆研究的历程发现,制约中国边疆学发展的核心问题在于标识性概念的供给不足和概念体系的缺失。人类学的理论与方法为之提供了可能,通过强化民族志书写和加强实证研究,开发与建设档案库与案例库,加强与西方学界对话,促进边疆研究的交流与融合,以此不断凝练和形构出中国特色的边疆学标识性概念,形成学科发展的科学概念体系,推动中国边疆学深入发展。

简介：对新石器时代北刘遗址早晚两期出土的人骨进行C、N稳定同位素分析以揭示先民的食谱特征，尝试探讨不同性别之间食谱的差异，为进一步讨论关中地区史前社会性质及其演变提供新的证据。分析结果表明，北刘遗址先民的食物结构以C4类食物为主，反映了当时先民以粟、黍种植业为主的原始农业经济模式。北刘遗址早期（老官台文化）先民在食物结构上男女并没有表现出明显差异，但在同属关中地区仰韶文化时期的姜寨遗址，男女食物结构已发生明显分化，而包含仰韶文化与龙山文化两个阶段的清凉寺遗址先民的食谱差异表现较姜寨更加明显。这种男女食物结构差异的历时性变化可能是由当时食物分配方式的改变导致，暗示了关中及临近地区从前仰韶至仰韶、龙山文化期社会制度从母系氏族社会向父系氏族社会转变的演进过程。

简介：在我国经济发展以供给侧结构性改革为主线的背景下,研究我国旅游业供给侧结构性改革的理论要求、特点问题与目标路径,是一个具有重大理论与实践意义的课题。本文的研究内容包括以下4个方面：（1）通过国内外相关文献梳理,对我国供给侧结构性改革的背景、理论与最新要求进行说明;（2）依据旅游产业经济学的原理,通过对拥有3个5A级景区与迪士尼度假区的上海浦东新区的＂十一五＂＂十二五＂＂十三五＂旅游发展规划的调查研究,以及对我国旅游业发展的长期观察,说明我国旅游业供给侧结构性改革的特点与问题;（3）依据供给侧结构性改革的理论、新的要求及原则,参照世界经济论坛《2017全球旅游竞争力指数》报告对旅游竞争力的分析框架与指标内容,针对我国旅游业供给侧结构性改革的特点与问题,构建了我国旅游业供给侧结构性改革的目标体系;（4）依据系统论与控制论的原理,指出我国旅游业供给侧结构性改革目标的实现路径。

简介：长期以来人们一直认为，更新世末期的采食者拓宽了他们所利用资源的基本结构．在食谱中新增加了多种动植物食物，正是在生计上的这一“广谱革命”促使了狩猎采集经济向农业的过渡。新的研究显示，在亚洲西南部，人类对种类多样的植物性食物的利用可以追溯到更早的旧石器时代晚期。这些研究结果揭示了人类在开始驯化植物之前存在着一段强化采集食物资源的漫长历史。

简介：新建本科院校思想政治理论课供给主体结构不合理、供给内容的针对性和时代性缺失和供给模式的固化制约了思想政治理论课教学实效的发挥,新建本科院校思想政治理论课要能更好地承担起培养人才的重任,需在供给侧方面进行结构性改革,从供给主体、内容、模式和环境四个方面入手,提高教学实效。

简介：西藏自治区稳定与和谐发展的关键因素在于机会供给,包括开放的机会和封闭的机会供给。这两类机会从本质上说都是政府供给和影响的机会,增加其供给量,并提高本地居民对机会的把握能力,实现有效供给,有利于推动西藏自治区实现和谐与稳定发展。