简介：软饭既然叫做“饭”，就要有一定的黏稠度，不能像粥一样稀，那样水分太多，不能给宝宝提供充足的营养。但也不能直接把大人们吃的米饭给宝宝吃，那样的米饭太硬，宝宝难以咀嚼和消化。给宝宝吃的软饭应该介于粥和米饭之间，关键在于掌握好米和水的比例。

简介：肉末7—8个月的宝宝咀嚼能力还比较低，大多数还吃不了肉丁、肉丝，要想通过吃肉给宝宝补充营养，制作肉末的功夫是一定要学好的。把买来的瘦肉（猪皇脊肉或羊肉、鸡肉都可以）洗干净，剁成细末，再稍微加一点水淀粉和调味品调匀，就可以用各种各样的做法做给宝宝吃了。

简介：在发达国家酒精是造成肝损害最常见的原因。在英国，从1996～1997年肝移植的适应证中最常见的就是酒精性肝病。英国一个地区性医学中心观察到，平均啡年有400多个病人患酒精性肝病，其中至少50％已经发展到肝硬化。有关发展中国家的酒精性肝病的资料还很少。最近有证据表明，在俄国和其他原东欧国家与酒精相关的死亡率正在上升。

简介：

简介：固体饮料因冲调方便、易于存放而备受广大消费者青睐。尤其是那些富含维生素、矿物质等营养成分的固体饮料，可及时补充代谢所需的营养，更成了许多人的最爱。虽说它一冲即饮，极为方便，但最好不要用热水冲调。

简介：摘要目的通过急性酒精中毒健康教育，使大家认识到过量饮酒的危害性，提高大家对急性酒精中毒的思想认识，从而远离醉酒，保护身心健康，减少甚至避免对自己、家庭及社会各种悲剧的发生。同时为患者、家属及临床医护人员提供一些救治方法以供借鉴。方法讲解急性酒精中毒的成因、发病机制、临床表现、相关治疗、危害性及预防措施等。结果起到健康教育作用。

简介：摘要酒精中毒是一种常见的疾病，其发生率较高，主要与长期酗酒和饮酒过量有关，可以损伤机体的多种脏器，在神经系统中可出现神经、精神症状和神经系统的损害，严重的中毒可引起死亡。因此，急救与宣教是护理的重点。

简介：长期以来酒精对机体的作用以及是否致癌其说不一.有的说适量酒精,尤其是葡萄酒可活血对人有益;有人说酒精不致癌,但可促癌;有人说低度酒无妨,烈性酒有害;有人说仅对接触酒精代谢酒精的脏器有害;不过量无害,酗酒有害……

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简介：摘要：目的 对存在酒精依赖症状的患者进行影响因素的分析。方法 本研究在 2018年 2月至 2019年 2月这个阶段中选取我院收治有的酒精依赖患者 40例作为研究组对象，再在同一时间段当中抽取我院健康体检人员作为对照组对象，对其进行血清检查以及认知功能评估，分析两组指标差异。结果 检查及评估结果表示，研究组对象在血清 TNF-α水平和认知功能方面与对照组有差异， P<0.05。结论 存在酒精依赖的患者其血清 TNF-α水平和认知功能方面均有所改变，可以作为酒精依赖的影响因素。

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简介：测定固体试样中的添加剂如色素、糖精钠、甜蜜素、苯甲酸等项目没有一个统一的样品处理方法,因而引起较大的室间差异,本文采用层析硅胶对含水固体样品进行研磨粉碎,得到良好的测定结果,回收范围在92.7～96.1％,用这种方法处理样品可以使样品得到最大的溶出,较用剪碎后浸提所得结果增加9.5～30％,而标准差和变异系数均较低,绝大部份样品变异系数均低于5％,建议国标法采纳这个样品处理方法。

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简介：摘要目的探讨两种消毒方法的针眼护理效果。方法对骨牵引术后患者分为两组，对照组用传统消毒方法进行针眼护理。观察组用安尔碘酒精消毒的方法进行针眼护理，对照比较效果。结论骨牵引术后采用安尔碘酒精消毒的方法进行针眼护理更佳。

简介：摘要目的探讨酒精性与非酒精性韦尼克脑病（WE）的病因、临床表现、头颅MRI特征及治疗转归。方法回顾性分析北京协和医院1999年5月至2019年5月51例WE住院患者的临床资料。根据病因分为酒精性和非酒精性WE，比较2组患者的临床表现、MRI检查结果、治疗及疗效。结果51例WE患者中酒精性占19.6%（10/51），非酒精性占80.4%（41/51），其中胃肠道手术（17.1%，7/41）、胆胰疾病（14.6%，6/41）和恶性肿瘤（12.2%，5/41）是非酒精性WE的常见原因。仅39.2%（20/51）WE患者具有典型的精神意识障碍、眼部症状、共济失调三联征；酒精性WE组与非酒精性WE组中出现典型三联征患者的比例差异无统计学意义[5/10比36.6%（15/41），χ2=0.959，P=0.619]，而精神意识障碍更多见于非酒精性WE[95.1%（39/41）比7/10，χ2=5.738，P=0.017]。45例患者头颅行MRI检查，其中53.3%（24/45）出现双侧丘脑、导水管周围、第三脑室旁等部位对称性异常信号的典型表现，而非酒精性WE更易合并不典型病灶受累[66.7%（14/21）比1/3，χ2=10.578，P=0.001]。49例患者在院期间予以维生素B1治疗，91.8%（45/49）的患者症状改善，且非酒精性WE患者对维生素B1的治疗反应优于酒精性WE患者[97.4%（38/39）比7/10，χ2=8.128，P=0.017]。结论WE的非酒精性病因值得临床关注。与酒精性WE相比，非酒精性WE精神意识障碍发生率更高，头颅MRI更易出现不典型病灶受累，对维生素B1的治疗反应更好。早识别、早诊断、早期予以补充维生素B1是改善WE预后的关键。

简介：摘要长期的过度饮酒，通过乙醇本身和它的衍生物乙醛可使肝细胞反复发生脂肪变性、坏死和再生，而导致酒精性肝病，包括酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、肝纤维化和肝硬化。酒精性肝炎与酒精性脂肪肝是酒精性肝病特征性病理变化的两个不同阶段。酒精肝患者可给予加强营养、降脂、抗纤维化、保肝等一系列治疗。

简介：摘要目的探讨酒精依赖患者的护理。方法加强病人的生活护理、安全护理以及健康教育。结果通过药物治疗和精心护理，帮助患者减轻对酒品的依赖程度，恢复健康和正常生活。结论通过我们精心的护理让病人正确的认识到酒精对人体的危害，复饮率降低。