简介：【简介】鸽肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素等多种成分，是人类理想的食品。鸽子蛋被人称为“动物人参”，含有丰富的蛋白质。我国民间有“一鸽胜九鸡”的说法。

简介：【摘要】目的：普拉洛芬滴眼液治疗翼状胬肉的临床疗效及对患者症状的改善探析。方法：设置研究时间区间为2018年11月～2020年3月，以我院在此期间接受手术治疗后出现干眼症的翼状胬肉患者为例，选取50例作为此次研究样本，根据治疗方法之间的差异，将其归入研究组（N=25）和对照组（N=25）。采用常规治疗的患者为对照组，采用普拉洛芬滴眼液治疗的患者为研究组。分析在不同治疗方案应用下患者干眼症状的改善情况。结果：实施治疗后，相比于对照组，研究组患者治疗后干眼症状的指标评分得到了显著的好转，治疗效果显著，P＜0.05。结论：对翼状胬肉术后干眼患者采用普拉洛芬滴眼液进行治疗，药用价值显著，可使患者病情得以更好的恢复，使其能够更好参与到日常生活。

简介：1、无肉皮、无肥肉、价格低廉,俗你『肉核』的精肉,其来源很难让人放心。些黑心业者对病猪肉进行包装,剔除容易看出破绽的肥肉和肉皮。2、肥肉带血,颜色发黄的3、瘦肉颜色紫红发黑的

简介：该手术适用于早期梅尼埃病。梅尼埃病的诊断主要靠典型病史,其中发作期听力改变的波动性最有意义。听力波动范围在0～50dB说明病变基本上是可逆的。口服甘油或应用速尿灵等其它渗透性利尿剂可改善听力(试验阳性),表明内耳有积水存在,进行内淋巴囊手术,可能效果较好。但是,听力无变化(试验阴性)不能否定诊断或怀疑手术的必要性。通常选择经保守治疗后症状不能控制的患者列

简介：腐乳肉是一道做法简单，可是口感和味道却并不简单的菜肴。由于出锅后的菜品色泽红亮、五花肉肥而不腻，两百多年以来，一直受到食客的喜爱和欢迎。而关于这道腐乳肉，还有一个有意思的民间故事呢。

简介：鱼头的传说鱼头，看似骨多肉少，不如鱼身鱼脯肥厚，可是你知道时下农贸市场上鱼头的价格甚至高于鱼肉吗？不知不觉问，爱吃鱼头的人越来越多，特别是逢年过节，吉辰喜庆，筵席上都少不了这道名菜。

简介：摘要：翼状胬肉在日常生活中老百姓称为“眼息肉”，当听到“息肉”，就会对这种疾病十分的担心，它是良性还是恶性的，会不会发生转移、扩散，会不会影响到全身状况。为了让更多的人了解这种疾病，消除疑虑，本篇文章通过对翼状胬肉的发病原因及治疗和预防进行详细的剖析，让这种疾病有更多的知晓率，达到科普宣传的效果。       

简介：最近几年市场热销的减肥产品左旋肉碱，一些售卖左旋360黑咖啡的网站上，对其功效的宣传为“一天能瘦一斤肉”。今年5月24日国家药监总局公布的非法添加案例中，一款左旋360咖啡产品，被查出添加了酚酞。到底有没有减肥效果？这个问题引发的争议似乎从未停止过。它真的有这么灵验吗？有没有什么副作用呢？近日，《自我药疗》记者采访了一些业内人士，谈了各自的看法。

简介：

简介：吃火腿时最痛快的莫过于一口下去，吃到的是一块喷香纯正的肉。可如今吃到的火腿总是与淀粉“难舍难分”，因为淀粉不仅可以减少原料肉的使用，而且可以很好地保持水分，让火腿更鲜嫩。

简介：牡蛎分布於我国北方沿海，在每年的5-6月，当牡蛎生殖腺高度发达而又未进行繁殖，软体部最肥的时候进行采集，采收时将牡蛎捞起，可开壳取肉，洗净，晒乾；亦可鲜食。

简介：摘要“龙眼肉”原称“龙眼”，始载于《神农本草经》，以后至清各代主要本草著作多用此为正名。“龙眼肉”之名首现于宋《严氏济生方》，药用部位更加明确，并逐渐为后世本草著作延载。明代《本草蒙筌》首次作为正名收载，并在清代本草著作中占据主导地位，直至当代，《中国药典》等均以正名收载。

简介：有一种说法,吃红肉容易致癌.什么是红肉?就是我们经常吃的猪肉、牛肉、羊肉等颜色偏红的肉.于是很多癌友就不敢吃肉了,其实,并没有那么严重,相反,每天吃肉量按中国营养学会,平衡膳食宝塔建议每日50～100克(世界癌症基金会建议为每日低于90克),对身体有益无损.在需要补充蛋白质等多种营养的癌症病人群中,每天食用一定量的肉包括红肉并没有害处.问题的关键是不要吃伪劣肉.这里介绍一些挑选放心肉的小知识,希望对大家有帮助.

简介：我国古代医学著作《黄帝内经》中写道：＂五谷为养,五畜为益＂,提倡人们适当吃肉以促进健康。现代科学证实,适当吃肉可以获取丰富的蛋白质、B族维生素,还有铁、锌等人体必需的营养素。虽然人们天天吃肉,但很多人并不会吃,甚至认为吃肉给健康带来威胁。本期,《生命时报》记者特邀中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红、中国中医科学院研究生院教授杨力和中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授李兴民,教你吃肉养生的诀窍。

简介：预防糖尿病，先要管住嘴。据美国“健康日”网站近日报道，新加坡研究人员发现，红肉吃得太多，会增加患2型糖尿病的危险；减少红肉摄入量，则能降低患病风险。

简介：升学考试在即,小明成天忙于学习,十分疲惫。一吃饭,总喊着馋肉,给他做红烧肉,他吃得狼吞虎咽,好像怎么也吃不够。孩子馋肉,是身体的自然反应,但为什么学习紧

简介：世界卫生组织下属国际癌症研究机构(IARC)近日宣布,经过来自10个国家的22位专家对800多份现有相关科学研究的深入分析,发现有足够证据表明,食用加工肉制品会导致人类罹患结肠直肠癌,因此决定将经过腌渍、烟熏、发酵或其他用于增强口味或防腐处理方式制成的加工肉制品列为'致癌物',并把生鲜红肉,即牛、羊、猪等哺乳动物的肉,列

简介：原料：茄子一个，肉馅半碗，胡萝卜、青椒、葱姜末、蒜末、盐、酱油等调味料做法：1．先将茄子洗净切成薄片备用，胡萝卜、青椒、切成小丁备用。2．锅里油热后，放入肉末煸炒，加入酱油、醋，把胡萝卜等蔬菜放进去炒熟，加入一点盐和鸡精，盛出来。

简介：

简介：本文阐述了腌制时间和温度对内灌制品原料肉中亚硝酸盐残留量的影响。结果表明，腌制温度越高(10℃-23℃)时间越长(0—60h)亚硝酸盐残留量越低(P<0．05)方差分析。亚硝酸盐添加量小于最大允许使用量，若腌制温度和时间不合理，亦可导致成品肠中亚硝酸盐残留量超标。