简介：摘要为了解睢阳区集体食堂食品卫生状况，2012年6月份对睢阳区辖区内的集体食堂进行了基本卫生情况调查分析。结果显示，预防性卫生监督对食品卫生安全具有重要的意义.集体食堂存在着预防性监督率低、卫生管理不到位，以及食品从业人员卫生法律意识淡薄等问题。结论应当加强预防性卫生监督工作，加大监督执法力度，扩大卫生知识宣传力度，进一步推行食品卫生监督量化分级管理制度。
简介：摘要目的分析护理风险管理在病人集体转运中的运用。方法转运前向病人告知转移注意事项，并制定全面、细致的护理风险管理、预案，明确护理风险管理职责；转运过程中严格、有序的执行转运护理预案和流程，护理人员积极配合；培训护理人员护理风险防范意识和抗风险能力，并建立严格的护理质量监督体系。结果顺利安全的完成病人转运计划，无事故以及差错发生。结论实施安全有效地护理风险管理，对效预防病人集体转运过程中的安全隐患、护理纠纷以及不安全事故发生具有重要的实际意义。
简介：摘要目的通过对30例集体食物中毒游客的急救护理，认为在急诊科建立突发事件的抢救预案及食物中毒的急救预案，在遇有大批量患者时才能使各项救治工作迅速有序的开展，急诊科护士应具有敏锐的观察力和快速判断力，平时注重急诊医学理论知识的学习，才能做到科学分诊和提高急症抢救质量。
简介：摘要介绍集体见习的应用模式，系统分析了集体见习应用于中职护理专业教学的设计方法和取得的效果。为在校护生顺利实现由学校到临床的过度提供教学方法参考。
睢阳区集体食堂卫生状况与管理对策
护理风险管理在病人集体转运中的运用
30例游客集体食物中毒的急救护理
集体见习在中职护理专业教学中的应用设计
