简介：本刊讯6月30日,由广西农业科学院葡萄与葡萄酒研究所、国家葡萄产业技术体系南宁综合试验站、广西特色水果创新团队葡萄岗位联合举办,广西农学会葡萄分会协办的广西优质葡萄（阳光玫瑰）现场观摩及技术培训会在南宁市召开,来自广西各地葡萄产区的近200名葡萄科技人员、种植大户等参加了培训.

简介：茶树具有喜湿、耐阴的特性,在种植过程中常用各种其他方法来遮阴,以达到高产优质。套种是一个种对茶树的生长具有多种益处的茶园栽培方法。本文结合当前的实际情况,综合前人的研究,综述了套种对于茶树高产优质的影响,详细说明了套种的优势和模式。

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简介：石榴主要分布在温带及亚热带地区,我国长城以南地区多有栽培.著名产区有陕西临潼、新疆叶城、四川会理、云南蒙自、安徽怀远、山东枣庄、河南开封等地.石榴适应性很强,不择土壤,广植于山区地埂及干旱瘠薄阳坡地上;易栽培,结果早,耐贮运,用途广,因地制宜发展石榴生产,可成为农民脱贫致富的支柱产业.现介绍石榴优良品种与栽培技术如下.

简介：符合国家规定的咸肉标准为：外表干燥、清洁，肉质紧密而结实，切面平整，有光泽，肌肉呈红色，脂肪面白或微红色，具有咸肉固有的风味。咸肉一般在冬季生产，其加工方法如下：１．取料。咸肉原料分为带骨和不带骨两种。带骨加工的咸肉，按原料肉的部位不同，分为连片、小块、蹄腿。连片指去头、尾和腿后的片体；小块指每块２．５公斤左右的长方形肉块；蹄脚指带爪的猪腿。２．整修。整理剔除碎肉、污血、淋巴、碎油等。为使食盐渗透均匀，必须在肉块上每隔２－６厘米划一刀，刀口大小、深浅应根据气温和肌肉厚薄而定。如气温在１５℃以上时，刀口大些、多些，以加快腌制速度；１５℃以下时则可小些、少些。６０公斤以下的猪，也可分成前夹、中片、

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简介：察颜观色鉴别同池同种的鱼种(苗)是在同一时期统一孵化培养的,因此,在同一培育时间和同一饲养管理方式中培育的鱼苗的个体规模比较一致,应无明显差异。一般情况下,同池同种同期捕捞的鱼中特大、特小鱼种所占比例在10％以下即为优质鱼种,同种鱼个头大小不一则为劣质鱼苗。同时,还需察颜观色巧鉴别,凡肌肉丰满、体表光滑,体色鲜艳

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简介：<正>近年来,发展社区林业(乡村林业)已成为林业发展中的一个热点问题,社区林业在中国的一些省区也得到了迅速发展。社区林业是村民自主参与林业生产、经营、管理的活动,是一种森林经营管理方法和手段,它打破了传统林业所固有的种种弊端,如何使这种新观念、新理论、新方法在社区得到推广应用,技术培训是最重要的手段。一、加强社区林业培训工作的必要性

简介：目前，许多饲料企业在原料采购渠道建设上，或安于现状靠旧有的供应商网络开展业务，或在供应商甄选上缺乏综合评价体系，渠道单一而缺乏科学性。所确定的供应商很难为企业提供稳定、优质的原料。同时，没有一定宽度的原料进货渠道和足够可供选择的供应商，采购上就可能造成货源过于集中、自身被动困窘的不利局面，为企业留下受制于人的隐患。

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简介：近年来,农村养蚕蚕茧单产低、质量差、效益不高,己成为滞约我省茧丝绸行业运行的痼疾。殃及丝绸工业的兴衰和发展。笔者在南充市嘉陵区西兴区的礼乐乡4村8社进行蚕桑科技综合配套技术的开发,实施“三提高”(单产、质量、效益)为目标

简介：我国养猪生产经历了总量供应不足，供求矛盾基本解决．对优质猪肉的需求3个阶段。目前，我国养猪业正处于养猪生产发展的第3阶段，面临的主要问题是质量问题：一方面人们一味追求生长速度和瘦肉率．造成“洋三元”猪肉充斥市场、猪品种结构单一，营养调控不合理，严重影响了猪肉的品质：另一方面是猪肉的安全性没有保障，猪肉中有毒有害物质的残留现象严重。为了适应社会发展的需求和参与国际市场的竞争，必须进行优质猪肉生产．它是实行畜牧业可持续发展的必然选择。

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简介：1早春喷施"保花剂"早春寒流活动频繁,花期常常发生低温霜冻,对桃树开花坐果影响很大.早春花芽开放前和开放期喷施保花剂,防治早霜冻害效果显著.在7、8月份喷施多效唑,能显著提高花芽质量和抗寒性.陕西省果树所研制的"保花剂"预防早春低温霜冻效果稳定,适用于多种果树.桃树花前10天和花期各喷1次300倍"保花剂",基本能满足树体正常结果的需要.可萌芽前树干涂白,延缓花期.冻害发生后,喷保花剂,或者喷施赤霉素混合云大120;也可人工辅助授粉.

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简介：近年来，新疆生产建设兵团农2师223团在戈壁荒滩上植树建园，以做优做强特色园艺标准化生产为重点．加快了万亩优质苹果、优质杏、酿酒葡萄生产基地建设。该团实施无公害栽培模式，以绿色、有机食品生产技术为支撑．不断提升园艺水平。去年包括香梨在内的67多公顷果园首次获得了中国有机食品认证，今年又有400多公顷苹果园进行了有机食品认证。

简介：为了让天津市15万头奶牛吃上地产优质牧草．并实现替代国外进口高价牧草、减少奶农饲养成本的目的．今年该市畜牧主管部门积极组织奶牛饲养大户种植优质牧草燕麦取得成功。6月上旬，9000亩燕麦全部进入收获期．平均亩产燕麦青贮饲草2．2吨（折合干草亩产600kg）。

简介：优质葡萄苗快速繁育法陈良才一、埋条法１、储存种枝。结合冬季剪枝，将选好的枝条剪成１米长，扎好，挖坑培沙贮存。２、选好苗床。选背风向阳，地势平坦，土壤疏松，排水方便的地块做苗床。苗床宽１米，深２０厘米，长度根据枝条多少而定。苗床下面铺施１０～１５厘米厚...