简介：红薯,又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等,为旋花科一年生植物,含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等,营养价值很高,是世界卫生组织评选出来的＂十大最佳蔬菜＂的冠军。但要注意,红薯吃起来也有讲究。红薯一定要蒸熟煮透再吃,因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏难以消化。其中含有一种氧化酶,这种酶容

简介：生物安全的最终目的是食品安全,是呵护人类健康,提高生产效益,生产无污染的绿色安全食品.健康养殖（AHP）包含两个方面,一是饲养管理,二是生物安全.饲养管理是极其重要的,良好的饲养管理包括建立良好的养殖环境,建立健全的制度并认真执行,给予绿色的全价营养,为动物提供最好的福利,以及建立严密的疫病监控和预防机制.生物安全是健康养殖的核心理念.生物安全的基本含义是指预防和控制临床或亚临床疾病发生的一种畜、禽生产防疫体系,主要以预防为主,广泛含义是指生命的安全,包括畜禽的舒适、安宁、福利.因此,也可以说生物安全就是使畜禽生长处于最安全和最佳状态的生产体系.

简介：

简介：乳酸菌广泛应用在食品、药品、保健品等行业中，作为一种益生菌，它与人体健康密切相关，就乳酸菌的概况、功效、应用，以及与人体肠道的关系和不适用人群等方面进行了综述。

简介：1初探动物福利和健康养殖内涵动物福利这一概念最早产生于1833年,美国著名研究学者查得向美国国会提出要求对所有家养动物进行良好保护,进而避免这些家养动物受到人类虐待,而查得的提议被美国动物国会所批准并于1842年,成立了国际上第一个保护动物协会。

简介：作为世界上人口最多的国家，食品安全问题尤为重要，它直接影响着人民群众的身体健康和生命安全，关系着国家安定和社会发展。在众多食品安全事件中，动物性食品安全倍受关注。由于其产业链条长，涉及环节多，监管难度大，是食品安全问题的多发地带。事实上，治理食品安全问题，既要治标，又要治本，关键是坚持从源头抓起。因此，对于动物性食品安全问题，从养殖场人手，转变养殖观念，调整养殖模式，提升管理水平，推行健康养殖，提高畜禽产品质量，是缓解食品安全问题的重要途径。

简介：猪场健康保障计划应该解决外部和内部生物安全。它应该以降低疾病传入猪场的风险（外部生物安全）,以及降低疾病在猪群内部影响（内部生物安全）为主要内容。在生产系统生物安全方面,满足隔离、驯化需求的后备培育舍是种猪群管理的关键组成部分。

简介：本文综述了茶对人体的营养价值和药理作用,以及饮茶的禁忌,以期对饮茶与健康关系作一概述,促进科学饮茶,以取得最佳的保健效果。

简介：一般情况下,提到生物安全,养猪者多数会关注养猪生产过程中的健康监测和管理。然而,通过营养的科学管理也可以对猪场生物安全产生很大的作用。生物安全和动物健康是动物生产中的关键点。近年来,病毒性猪病对人类健康和人民生计的影响显著,例如传入高加索地区的非洲猪瘟、亚洲流行的高热病、在欧洲及台湾暴发的猪瘟及口蹄疫等。生物安全及健康可以通过良好的规范管理来控制。

简介：中国森林马拉松系列赛将于9月24日到25日在吉林长白山二道白河镇举行，这是中国田径队马拉松、竞走等长距离运动项目的训练地，也是中国森林马拉松首次穿越层层林海，体验奥运冠军自刊训练之地。

简介：对虾养殖与气候息息相关，在华南地区前几年是暖冬，而且春来得早，尤其在广东粤西及珠三角，有些虾农冒险提早放苗，在湛江有的虾农在农历12月就放苗企图博一博、争取早上市卖好价的侥幸心态，认为只要博到就可发财，于是激发不少人提早放苗，又没有任何防寒措施，显然是不科学的。因广东每年三月份都有一次强冷空气南下、即使粤西沿海气温有时也降到10℃左右，所在此之前放苗，早晚温差变化大、虾苗经不起水温激变往往冻死，即使幸存者也受到抑制很难养成的，天有不测风云，特别是今年冬春的天灾，虾农来不及收虾几乎全部冻死在池塘、损失惨重。

简介：1草鱼的精准营养精准营养就是日粮营养水平要满足动物生长、繁殖的需要，即满足动物最优生产性能的营养需要。

简介：一、进水处理虾池一次性进水1．5米后，每亩用20公斤漂白精或60公斤漂白粉或80公斤次氯酸钠进行消毒处理水，消毒3天后，每亩添加南海牌光合细菌1公斤，然后3—4天后放苗。

简介：牛乳中含有几乎人体所需的全部营养素及具有保健功能的生物活性物质，随着我国人民生活水平的不断提高，乳品已逐渐成为人们的日常食品，乳品安全随之就成了制约乳业发展的瓶颈。

简介：我从事养牛38年．之前的22年都是在农垦系统．后来在牧同乳业集团下属的牧场担任技术总监。今天和大家分享下我的奶牛养殖理念和饲养管理经验．

简介：

简介：中国傣族有100多万人口,喜欢聚居在大河流域、坝区和热带地区。傣族全民信仰南传上座部佛教,有着独特的饮食文化习俗和较好的健康、环保意识。傣族的饮食习俗与其传统环境伦理思想、居住的特殊地理环境、对健康的认知与审美需求等等有紧密联系。但随着现代化的潮流,宗教信仰与环境伦理的改变,傣族的传统饮食习俗也遭受新的挑战,一些不良的饮食习俗与生活方式开始影响到傣族的食品安全与健康状况。

简介：一、2008年工作总结2008年南阳市水产工作，在调整优化产业结构、提高产品质量的前提下，抓好城区水产品市场准入工作，开展全市春季禁渔和水库施肥养鱼专项治理行动，加强渔业安全生产隐患治理，积极开展技术培训，调整产品结构，全力推进以莲田养鱼、网箱养鱼、银鱼养殖、观赏鱼养殖等为代表的南阳特色渔业的发展，全市完成水产品总产量29万吨．其中鱼产量9．05万吨．水产业行业总产值实现36亿元。

简介：

简介：本次研究的主题是探讨当下我国畜牧业发展与中兽医药共同进步的相关工作内容,希望能够通过实际的研究发现健康养殖的重要性,以及中兽医药在健康养殖中应用的价值,为未来我国畜牧行业的发展奠定良好的医学干预基础。本次研究重视到中兽医药工作实际应用的细节,并提升我国畜牧业健康养殖的工作质量,为提升我国综合国力奠定良好的根基。