简介：猪流感即猪流行性感冒。猪流行性感冒是猪的一种急性、传染性呼吸器官疾病。各个年龄、性别和品种的猪对本病毒都有易感性。本病的流行有明显的季节性,天气多变的秋末、早春和寒冷的冬季易发生。本病传播迅速,常呈地方性流行或大流行。发病率高,死亡率低（4%~10%）。病猪和带毒猪是猪流感的传染源。其发病特征为突发,咳嗽,呼吸困难,发热及迅速转归。猪流感是猪体内因病毒引起的呼吸系统疾病。猪流感由甲型流感病毒（A型流感病毒）引发,通常暴发于猪之间,

简介：

简介：韩愈对“众乐乐”的牡丹、芍药等都缺乏浓厚兴趣。他超然于元稹、白居易等人的花木“比德”方式之外，对花木移情保持着理性与克制。韩愈的花木观念根植于他的“道统”意识、儒学实践。韩愈“独乐乐”于“高…‘大”的花木以及“人弃我取”的花木，他的“盆池”审美、李花描写、杏花描写都对后代产生了深远的影响。韩愈虽然对花卉审美“不以为意”，然而却“无意而工”。

简介：利用板栗为原料，通过糊化、糖化、调配、灌装、杀菌等工艺，得到板栗乳饮料。结果表明，板栗乳饮料的最佳配方为板栗粉1．00％，白砂糖6％，脱脂奶粉4％，海藻酸钠0．200％，此时的饮料感官评分最佳。

简介：近年来,我国经济建设的脚步不断加快,畜牧养殖业的规模也在不断的扩大.加强对猪疫病的防治能够使畜牧行业获得更好的发展,为我国的经济建设贡献更大的力量,文章对猪免疫抑制性疾病的特点进行分析,提出了疾病的防治对策.

简介：随着生猪规模化、产业化发展,猪场内疑似伪狂犬病病例有增多趋势,每个地方都有相继爆发伪狂犬病疫情的报道。虽然针对此病,此前各地方都按照正常程序及时接种过了PVR疫苗。但是,防控质量却不尽如人意。实际上,这与此病混合感染病例增多,单一典型病例减少;易感种群增多,危害面渐广;传染形式多样化,防治难度越来越大,有着很大的关系。目的是在于洞悉猪伪狂犬病最新发病动态,并有针对性地提出综合性防治策略,为今后科学防治此病提供理论和技术指导。

简介：中国有着悠久的竹编历史,在几千年的竹编工艺发展中,湘楚人民以自己的勤劳和智慧,创造了大量闻名于世的竹编制品,形成了具有丰厚底蕴的竹编文化。然而,如今的湘西竹编技艺正处于濒临失传的窘境。湖南怀化学院作为地方高校,肩负起了竹编文化传承与创新的重担。文章介绍了怀化学院艺术设计系师生在发展和传承湘西竹编工艺中开展的探索与实践。

简介：以香菇柄为原料进行切粒，与自来水（质量为5倍的香菇柄粒）混合得到混合液，利用高压热水浸提法，在温度121℃下，热水浸提30min，高压下处理混合液，过滤后得到提取液，再将提取液进行浓缩得到浓缩液；应用苯酚-硫酸法的测定方法，测出该提取液的多糖浓度为0．00250mol／L，蒸发浓缩后浓度为0．00375mol／L，浓缩液加入蔗糖调配后可用于开发生产口服液。

简介：为了使发酵过程中产生的乳酸不致使饮料中蛋白沉淀，利用正交试验确定发酵初期稳定剂种类和稳定剂添加量，同时在单因素试验的基础上选取蔗糖含量、发酵温度、发酵时间、枣汁含量为影响因子，根据Box—Behnken试验设计原理采用响应面分析法确定发酵工艺参数。结果表明，稳定剂的最佳添加量为黄原胶0．04％，CMC—Na0．04％，蔗糖酯0．15％；发酵最佳工艺条件为蔗糖含量9．30％，发酵温度41．20℃，发酵时间7．65h，枣汁含量45．70％。在此条件下发酵得到的乳酸菌饮料酸度为72．4°T，感官评分为86分。

简介：畜牧业现代化是实现农业现代化的重要组成部分，我们积极鼓励和支持规范化、标准化规模养殖合作社、养殖场、家庭农场的建设，助推养殖来整体水平的提升，还要迅速引进大批的适应产业发展的高素质、技能型专业人才做保证，才能实现我国食品安全保障体系。

简介：目的应用长白山黑参,制备长白山黑参片。方法以黑参为原料,经过提取、压片制得长白山黑参片,用HPLC法测定人参皂苷Rg3含量,采用正交实验法优化工艺条件。结果最佳工艺条件为：料液比1∶10,煎煮3次,每次2小时。结论长白山黑参片的研究加工条件温和,生产工艺简单,质量稳定。

简介：以微波作为辅助方法，以乙醇体积分数、料液比、微波功率、微波时间为影响因素进行单因素试验；在单因素试验的基础上以桦褐孔菌多酚提取率为指标进行四因素三水平正交试验。试验表明，微波辅助提取桦褐孔菌多酚的最佳工艺条件为乙醇体积分数50％，料液比1：50，微波功率560W，微波时间180s；在此条件下，桦褐孔菌多酚提取率可达到3．186％。因此，微波辅助提取是一种快速、有效的桦褐孔菌多酚提取方法。

简介：潮州是广东乌龙茶重要产区,也是中国乌龙茶重要的生产基地之一。至2014年底,潮州茶园面积达到16.8万亩,茶叶年产量2.8万吨,茶叶年产值25亿元。潮州市拥有丰富的凤凰单丛茶茶树资源,是我国特有的茶树优良种质资源,目前,已拥有国家级茶树良种2个,省级良种5个~（[1]）。本项目选取了本地较有特色和应用潜力的凤凰单丛茶茶树品系红蒂、塌堀后、兄弟仔和岭头单丛品种进行试验,按凤凰单丛茶传统的加工工艺,将试验的品种（品系）制作毛茶茶样,进行感官审评和生化成分分析研究。

简介：贵州省黔东南州良好的生态保护给这块神秘的土地赋予了众多原始的物种,当地侗族人民用其聪慧传承了许多具有民族特色的传统食品,侗家腌鸭是以贵州省黔东南州从江县稻鱼鸭复合系统放牧饲养的麻鸭为原料加工的地方性传统发酵食品。麻鸭营养成分全价[1],用其为原料加工的侗家腌鸭营养价值高,营养成分全面,氨基酸丰富[2],特别是游离钙含量是新鲜麻鸭的数倍,利于人体吸收。

简介：大力发展生物质能这种清洁、可再生能源可以有效地解决传统化石能源短缺,环境恶化等问题。固体生物质成型燃料是利用致密成型技术将生物质加工成生物质颗粒或棒状、块状燃料。本文对高效燃烧效能棒状生物质固体燃料成型工艺及其品质检验方法进行研究,对了解高效燃烧效能棒状生物质固体燃料成型过程及成型燃料的品质具有一定意义,对缺乏国家标准,生产率低,生产工艺和成型设备不完备等问题有一定的改善。对生物质固体燃料今后的发展进行了讨论和展望。

简介：为了确定鹰嘴豆淀粉的最佳膨化状态，以膨化率为指标，用SLG35一A型双螺杆膨化机对鹰嘴豆淀粉进行处理，然后运用响应曲面法优化原料水分含量、温度、主频（螺杆转速）、喂频（喂料速度）等4个工艺参数，最终确定膨化率的最优工艺条件，并研究了挤压处理对鹰嘴豆淀粉吸水性指数、溶水性指数的影响，确定最佳膨化率的工艺参数为主频27Hz，喂频24Hz，水分含量16％，温度85℃，此时鹰嘴豆淀粉的膨化率为1．35％。结果表明，鹰嘴豆淀粉经过挤压膨化后，膨胀率、水溶性指数（WSI）和吸水性指数（WAI）都随着膨化条件的改变而发生不同的变化。