简介：2006年6月27日，由中国农业科学院农业信息研究所《中国猪业》杂志社和陕西省长治县科技局共同主办的“走进山西长治”《中国猪业》养猪技术大课堂第一期培训班在山西省长治县成功举办，《中国猪业》专家组成员吉林省农业科学院李润藩教授、中国农业科学院饲料所张汀教授、北京养猪育种中心李纪平教授亲临现场，针对长治县养猪生产中存在的种猪质量差、饲养管理粗放、发病率高等问题，以及受市场波动的影响使农民养猪受挫等具体情况进行了专题讲座，并耐心、热情地解答了养猪户提出的各种问题。到会的规模养殖场生产管理者和个体养猪户代表共计300余人。现经本刊记者整理刊发．以飨读者。

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简介：据业界人士介绍，猪肉价格主要受生猪存栏特别是母猪存栏数量的影响。近年来，国家出台了一系列鼓励生猪养殖政策。同时受前一时期高猪价的利益驱动，很多地区的规模化猪场及专业养猪大户都扩大了养殖规模。根据渊研，由于生猪在2007年春季至2008年8月长达一年半时间的高价位上运行，各地盲目地上了一批养猪项目，使生猪的饲养量超过了历史最高水平，市场处于饱和状态。

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简介：一，选购仔猪，学会方法选购仔猪的要求是在尽可能低的价格前提下，购买到品种优良、健康无病、发育良好的仔猪。要实现这一目标须注意以下三点。

简介：朗德鹅鹅肥肝是一种高档、高营养消费品，与正常肝比较，卵磷脂增加4倍，甘三脂增加176倍，其中人体不能合成的亚油酸含量较高，脱氧核糖核酸和核糖酸增加1倍，酶的活性增加3倍，还含有多种维生素。因此，肥肝脂香醇厚，香味独特，营养丰富，滋补身体，与鲟鱼籽、松茸同誉为世界三大美食。鹅肥肝中含有较多不饱和脂肪酸，长期食用能够降低人体血液中胆固醇的含量，减少胆固醇类物质在血管壁上的沉积，减轻与延缓动脉粥样硬化的形成，对健康有益。为此人们将朗德鹅鹅肥肝称为“软黄金”。

简介：日前．总投资5亿元的金江鹅业有限公司在江苏省姜堰市张甸镇动工建设。三个月后，将有3万只法国朗德鹅种鹅在此“安家落户”，张甸镇也将成为全省首家朗德鹅规模养殖基地。

简介：6月18日,第十二届＂中国·海峡项目成果交易会＂在福州隆重举行,福建一春农业发展有限公司作为福建首批生猪产业院士专家工作站正式授牌,扩展了福建区域院士专家工作站的行业覆盖领域。福建一春农业发展有限公司院士专家工作站的授牌成立,为一春农业的技术创新注入了巨大的动力,公司自主创新能力将再上一个新台阶。一春农业将借助黄路生院士及其创新团队,把院士专家工作站打造成集科研、生产、培训、技术创新及产业升级的全新平台，在转变畜收业发展方式、优化产业结构、提高企业自主创新能力方面发挥科技支撑、高端引领的重大作用。

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简介：近日，康达尔在厦门举办了收购厦门牧兴实业有限公司和厦门源生泰食品有限公司的签约仪式，在签约仪式上，康达尔董事长罗爱华表示，此次收购有利于康达尔打造产业一体化的现代都市低碳农业，未来将加大对牧兴实业和源生泰的投入，从而为厦门市及海西地区提供更多的优质农牧产品。康达尔将在此次并购完成后，研究制定牧兴公司生态养殖基地长远规划，加大对牧兴公司和源生泰公司的投入，探索在厦门建设大型生态市民农庄。

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简介：我国是畜牧业生产和畜产品消费大国，但畜产品的市场竞争力不强，在国际贸易中所占的市场份额还很小，很重要的原因就是培育畜禽良种的能力不强，畜禽品种生产力水平与发达国家相比，差距较大。我国地方畜禽品种不仅数量众多，而且大多具有独特的遗传性状，如繁殖率高、抗逆性强等，是培育优良畜禽品种的良好素材。充分挖掘地方品种的这些优良特性，培育适合国情、适应我国畜牧业生产需要的畜禽良种。才能进一步提高我国畜牧业生产水平，才能在不断开放的市场和日益激烈的竞争中立于不败之地。这就要求要搞好畜禽遗传资源保护和开发利用工作，针对不同地区、不同消费者的需求，突出名、特、优，在特色上做文章，这样既能够不断满足人们日益增长的物质和文化生活需要，又能够实现资源优势向经济优势转化。2005年5月28-29日在北京召开了“全国畜禽遗传资源保护与利用学术研讨会”，以下是5位专家就“我国地方品种资源保护与利用”研究领域的成果与进展，与参会代表在研讨会上进行的交流与探讨。

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简介：1、看动作健康的猪，尾巴不停地摇摆，且能迅速灵敏地对外界刺激做出反应。健康的成年猪贪食好睡。若给予食物则应声而来，饱食后卧地嗜睡，遇有生人接近，即起立举目并不断摇尾。若发现猪精神萎靡，动作呆滞，常卧地不起，拒绝饮食，背脊发硬，行走摇晃，头尾下垂等现象，则为病猪。

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