简介：摘要目的研究全身麻醉(简称全麻)对海姆泊芬光动力疗法(PDT)治疗葡萄酒色斑(PWS)的效果和安全性的影响。方法以2017年12月至2021年3月浙江省人民医院整形外科符合入选标准的PWS患者为研究对象，所有患者接受以海姆泊芬为光敏剂的PDT治疗，对其资料进行回顾性分析。采用国际照明委员会(CIE)的L*a*b*色彩模式数字化描述PWS病灶颜色变化，以治疗前和治疗2次后的L值、a值、b值的变化评价疗效，治疗后L值升高、a值降低提示PWS病变改善。比较全麻状态下和未麻醉状态下PDT的疗效。采用调查问卷和门诊、电话随访等方式调查治疗后不良反应发生情况，对全麻和未麻醉状态下PDT治疗后的疼痛程度(采用视觉模拟评分法)、皮肤损害(水疱、结痂、瘢痕)发生率进行比较分析。L值、a值、b值以±s表示，组内治疗前后比较采用配对t检验，两组间比较采用独立样本t检验；疼痛的视觉模拟评分以M (Q1，Q3)表示，采用Mann-Whitney U检验进行分析；皮肤损害发生率比较采用卡方检验。结果共纳入62例PWS患者(134次PDT治疗)，男17例，女45例，末次治疗年龄(27.5±6.7)岁(14~46岁)；其中每次治疗均在全麻下进行的患者(全麻组)6例，每次治疗均未进行麻醉的患者(未麻醉组)47例，全麻和未麻醉状态下PDT治疗均经历过的患者(部分全麻组)9例。(1)疗效比较：与治疗前相比，全麻组治疗后的a值下降了5.63±2.51，差异有统计学意义(P＝0.007)，未麻醉组治疗后的L值升高了3.39±5.16(P ＝0.035)，a值下降了2.12±3.28(P＝0.039)，b值升高了3.05±3.92(P＝0.016)，差异均有统计学意义；组间比较，全麻组的治疗前后a值变化幅度(|Δa|)显著大于未麻醉组(5.63±2.51 vs. 2.12±3.28，P＝0.047)。(2)术后疼痛比较：全麻下和无麻醉下PDT治疗后第2天疼痛评分的差异无统计学意义[7(6，7)分vs. 7(6，8)分，P＝0.653]。(3)皮肤损害发生率比较：全麻下和无麻醉下PDT治疗后水疱[0 vs 4.7%(5/107), P＝0.252]和结痂[66.7%(18/27)vs. 51.4%(55/107)，P＝0.064]的发生率差异均无统计学意义。结论在全麻下行PDT治疗可以增强疗效，改善患者治疗中的感受，具有一定的优越性，但在术后疼痛的缓解和降低术后皮肤损害的发生率方面并无明显优势。

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简介：摘要：随着经济的发展，消费者对葡萄酒需求日益高涨，而在营销过程中出现了很多问题。目前中国市场中的葡萄酒企业在管理理念上仍然存在一定问题，一是缺乏科学合理有效管理机制；二是缺少专业化管理人员、销售人员以及其他相关工作人员素质水平不高且工作不积极性大等等因素制约着整个酒行业向更高层次发展；三是人才培养体系不够完善和成熟度较低。本文从市场营销理论、人才管理与服务现状等方面进行研究，分析我国目前葡萄酒企业和人员面临的一些主要矛盾，提出加强员工培训及提升薪酬水平，建立良好学习氛围以增强人员素质以及完善晋升通道制度并提高福利待遇等建议来解决当前存在的问题。

简介：摘要：葡萄酒的质量主要取决于葡萄的品种、产地和酿造工艺等因素，而葡萄品种对葡萄酒质量的影响尤为重要。近几年葡萄酒国际贸易和法规要求以品种标注的葡萄酒必须保证品种准确，因此准确鉴定葡萄品种比以往显得更加重要。葡萄酒香气是影响葡萄酒品质的重要因素之一，葡萄酒的香气取决于许多因素，如气候、地区、葡萄栽培、葡萄品种、酵母和酿酒技术。葡萄酒中已鉴定的挥发性香气成分有1000多种，主要是由醇、醛、酮酸、酯几个类型为代表，所有的芳香化合物可以在每个类型葡萄酒特征风味中发挥作用。基于此，本篇文章对自酿葡萄酒香气成分的多萃取方法进行研究，以供参考。

简介：摘要：新媒体的出现对各行各业市场都带来了极大的影响，本文探究了新媒体的特点和我国近年来葡萄酒市场的现状，探究了新媒体能给葡萄酒网络营销带来的机遇和具体营销策略。

简介：摘要：总糖一般指单糖、双糖和糖醇,其中的单糖包括了葡萄糖、果糖、半乳糖等,而一般的双糖则包括了蔗糖、麦芽糖、半乳糖,当然还有其他形式的双糖聚合物,而食品中的双糖则大多是由葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖,以及各类淀粉含量生产。基于此,本文对干红葡萄酒中总糖快速检测的关键技术展开了研究,有着重要意义。

简介：摘要：总糖一般指单糖、双糖和糖醇,其中的单糖包括了葡萄糖、果糖、半乳糖等,而一般的双糖则包括了蔗糖、麦芽糖、半乳糖,当然还有其他形式的双糖聚合物,而食品中的双糖则大多是由葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖,以及各类淀粉含量生产。基于此,本文对干红葡萄酒中总糖快速检测的关键技术展开了研究,有着重要意义。

简介：摘要：2022年烟台市委提出“1+233”工作思路，明确提出“1+6”特色产业集群培育目标，其中将葡萄及葡萄酒产业列入六个百亿级特色产业集群之一。新发展阶段，如何推进特色农业产业集群高质量发展，提升烟台葡萄及葡萄酒产业在国内乃至国际的竞争力和影响力，是值得研究的一项急迫且重大课题。

简介：摘要：葡萄酒是由水、糖、有机酸、酚类和挥发性化合物组成的复杂混合物，GB/T15037中定义葡萄酒为以鲜葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成的，含有一定酒精度的发酵酒。自2003年以来，全球葡萄酒的整体消费量呈现出了上涨的趋势，葡萄酒的质量评价以及品种、产地真实性的研究也逐步深入。由于我国对于葡萄酒品种鉴别和原产地认证手段都还不够成熟，缺乏相应的检测方法予以支撑。一些以次充好虚报品种和产地的葡萄酒产品极大地损害了消费者以及葡萄酒行业的经济利益，急需建立我国葡萄酒真实性鉴别的有效手段。目前用于葡萄酒品种、产地鉴别的主要有稳定同位素技术、气相色谱质谱联用技术，高效液相色谱技术和红外光谱技术等。基于此，本篇文章对锶同位素分析及其在葡萄酒产地鉴别中的应用进行研究，以供参考。

简介：摘要：葡萄酒是由水、糖、有机酸、酚类和挥发性化合物组成的复杂混合物，GB/T15037中定义葡萄酒为以鲜葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成的，含有一定酒精度的发酵酒。自2003年以来，全球葡萄酒的整体消费量呈现出了上涨的趋势，葡萄酒的质量评价以及品种、产地真实性的研究也逐步深入。由于我国对于葡萄酒品种鉴别和原产地认证手段都还不够成熟，缺乏相应的检测方法予以支撑。一些以次充好虚报品种和产地的葡萄酒产品极大地损害了消费者以及葡萄酒行业的经济利益，急需建立我国葡萄酒真实性鉴别的有效手段。目前用于葡萄酒品种、产地鉴别的主要有稳定同位素技术、气相色谱质谱联用技术，高效液相色谱技术和红外光谱技术等。基于此，本篇文章对锶同位素分析及其在葡萄酒产地鉴别中的应用进行研究，以供参考。

简介：摘要：本文以高星级酒店运营与管理专业的葡萄酒服务课程为例，对基于“岗课赛证”融通的课程教学实践展开探索。首先分析本课程“岗赛证”的要求，明确了采用以任务为导向的项目式教学方法和四位一体的教学模式，继而就教学过程中采用的具体教学方法和手段采用展开阐述，并结合一定的考核和评价手段，以期促进学生职业能力培养，提升核心竞争力。

简介：摘要：随着中国经济的快速增长，人们的生活水平也在不断提高，这使得中国的葡萄酒市场面临着更加激烈的竞争和增长。随着葡萄酒进口税率下调到14%，进口葡萄酒数量大幅增长，国内主要竞争对手也在加大投资，这些因素都导致了当地葡萄酒市场的激烈竞争。张裕作为中国葡萄酒市场的领军者，必须应对这个充满机遇和挑战的市场格局。成功的营销可以为企业带来巨大的收益，并且可以帮助企业实现长期发展，企业通过不断发展和提升自身能力，可以获得更大的核心竞争力。因此，营销战略是在市场中取得成功的关键因素。营销策略的成败与否直接影响着一家公司的成功与否。因为营销战略对于公司来说至关重要，所以公司应该制定适当的营销战略。

简介：摘要：非酿酒酵母广泛存在于葡萄园和酿酒环境中，其代谢产物对葡萄酒的香气、风味和品质产生重要影响。本文介绍了非酿酒酵母的种类、作用、对葡萄酒成分的影响以及非酿酒酵母与酿酒酵母混合发酵的研究进展，以期为葡萄酒生产中更好的利用非酿酒酵母提供参考。

简介：摘要：桔青霉素（citrinin，CIT）是引起肾脏毒性的真菌毒素之一，在红曲产品、发霉水果、霉变粮食及其相关食品中检出率极高。已有的研究表明，红曲霉、青霉和曲霉等霉菌是引起食品中桔青霉素残留的主要原因，其中紫色红曲霉（Monascuspurpureus）、红色红曲霉（Monascusruber）、橙色红曲霉（Monascusaurantiacus）、丛毛红曲霉（Monascuspilosus）、血红红曲霉（Monascussanguineus）、安卡红曲霉（Monascusanka）等红曲霉，纠缠青霉（Penicilliumimplicatum）、瘿青霉（Penicilliumfellutanum）、黄绿青霉（Penicilliumcitreoviridin）、点青霉（Penicilliumnotatum）、扩展青霉（Penicilliumexpansum）、詹森青霉（Penicilliumjensenii）等青霉以及土曲霉和白曲霉等曲霉已被报道为桔青霉素产毒菌。葡萄酒是以酿酒葡萄为原料，经过长时间酿造而成的酒精饮料，由于酿酒葡萄在生长期、采摘期、存储期和酿造过程中易被各种霉菌污染，其中灰霉菌、青霉和曲霉是在葡萄中常被分离到的霉菌，而这些从酿酒葡萄中分离鉴定的霉菌有一些菌与桔青霉素产毒菌一致，因此，从保障消费者饮用葡萄酒的安全性考虑，有必要对国内葡萄酒产品中的桔青霉素残留状况进行检测和风险评估。

简介：摘要：化学是以实验为基础的学科，有助于学生发散思维，利于今后繁杂工作中分析解决问题。实验教学不仅在学习动力上带来浓厚的兴趣，并锻炼了思维、观察、探究、推理、论证能力。以高中SO2的性质为基础，探究葡萄酒中硫元素的检验的方法。

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简介：摘要：玉米大斑病与玉米小斑既有共同点，也有不同之处。因而，就要在做出正确诊断的前提下，实施对症防治，才能取得应有的效果。

简介：摘要：我国经济水平和科技水平的快速发展，热镀锌产品以其优良的耐腐蚀性以及多样化的性能，能够满足各种后续加工以及使用要求，被广泛应用于轻工业、建筑、家电、汽车等领域。由于热镀锌的热浸工艺比较复杂，且镀层具有对缺陷的放大作用，任何基板缺陷都会。随着汽车外板对带钢表面质量要求越来越高，热镀锌产品表面微观缺陷的控制成为各大钢厂关注的工艺热点，因带钢表面缺陷不仅仅是外观上的不能影响使用，而且要求冲压后缺陷不能放大。

简介：【摘要】 目的 提高对膀胱软班症的诊断及治疗的认识。方法 通过报道本院 收治的 1 例膀胱软斑症患者的临床资料及诊治经过，结合国内相关文献对该病予 以讨论学习。结果 本例患者完善相关检查后抗感染治疗及行膀胱病损电灼术， 病理诊断为膀胱软班病、腺性膀胱炎，术后随访 16 个月未见复发。结论 膀胱软 斑症的明确诊断依赖于膀胱镜检查取活检，病理组织学的检查，可合并其他膀胱 炎性疾病，抗生素治疗结合膀胱病损电灼术可取得好的治疗效果。