简介:北京人所谓“贴秋膘”有特殊的含意,即吃烤肉。烤肉大概源于少数民族的吃法。日本人称烤羊肉为“成吉思汗料理”(青木正《中华腌菜谱》里提到),似乎这是蒙古人的东西。但我看《元朝秘史》,并没有看到烤肉。成吉思汗当然是吃羊肉的.“秘史”里几次提到他到了一个什么地方,吃了一只“双母乳的羊羔”。
简介:到了秋天,民间素有'贴秋膘'的说法。增强宝宝的体质,就开始为宝宝'贴秋膘'吧!香菇酿肉材料猪肉末30克、虾仁15克、香菇3朵、水淀粉1汤匙、胡萝卜末少许、葱姜水1汤匙、盐少许做法1准备所需材料。2将虾剁成泥,和猪肉末混合后再次剁碎,加入葱姜水(葱姜切碎末用温水浸泡一会儿,过滤掉葱姜末就成为葱姜水)、盐,搅拌均匀。香菇去掉根蒂。3将肉馅填入香菇背面凹陷处。4码放在盘中。5放入蒸锅蒸约10分钟。
简介:在我国,任何一个节气都少不了吃,立秋也不例外。立秋这天,我国北方一些地区流行“贴秋膘”的习俗。伏天人们胃口普遍较差,食欲不振,所以不少人都会瘦一些。瘦了当然就要“补”,而“补”的办法就是到立秋这天“贴秋膘”。
简介:立秋以后一定要多吃肉,这样才能增强体质,不至于在寒冷的天气里生病.这样的话你是不是经常听到?但是,进入秋天之后要多吃肉,真是科学的养生方法吗?“贴秋膘”是中医“天人相应”及“未病先防”思想的体现.中国中医科学院西苑医院营养师张凡认为,“贴秋膘”不等于只简单增加肉类、脂肪的摄入,更应该结合自身营养状况,吃得健康.
简介:中国人的吃文化源远流长,名扬海外,尤其在节日庆祝方面更是表现的淋漓尽致,比如二十四节气里的:'立秋',就有吃肉食、贴秋膘之说。俗话说'夏天过后无病三分虚',依照祖国医学春夏养阳、秋冬养阴的原理,秋冬需要进补。秋季又是恢复和调节人体各脏器机能的最佳时机。
简介:
简介:专家说经过一个夏天的煎熬,能量消耗较大,人们普遍食欲不振,造成体内热量供给不足。到了秋天,天气转凉,饮食会不知不觉地过量,使热量的摄入大大增加。再加上宜人气候,让人睡眠充足,汗液减少。
简介:正当我国不少玉米产地机械化收获还处于较低水平的时候,山东诸城市已率先实现了玉米生产全过程机械化.预计今年玉米机收面积将突破90万亩,机收率达到98%以上.是什么原因加速了诸城玉米生产的机械化进程.笔者就此深入诸城市进行了调查采访.
简介:在县城的最西边有一个垃圾场。我以前有块田就在垃圾场的东面。这几年以来,那块田经历着变化:从种什么得什么,到种什么死什么。最后,我干脆放弃了那块田,让它随波逐流,成为垃圾场的一部分。
简介:一看皮肤膘猪肉皮肤表面洁白平滑,而母猪肉皮厚粗糙,有很多皱纹,毛孔清晰可见。二看肌肉膘猪肌肉红色均匀,有光泽,指压有弹性。而母猪肉肌肉呈深红色或紫红色,肌肉断面颗粒大,肌纤维粗长,纹路明显。
简介:秋季酷热渐散,是给鱼增膘的大好时机,也是增加鱼产量和提高经济效益的关键时期。因此,应抓紧给鱼催肥追膘。主要措施有:一、增大施肥量秋季气温、水温是鱼长膘的最佳温度,此时适当增加施肥量可加快浮生物的生物繁殖,为鱼类提供充足的天然饵料。一般每7天至10天每亩鱼塘施氮肥2公斤或施发酵粪肥200至300公斤,同时搭配磷肥4公斤。池水透明度保持在25厘米左右为宜。
简介:利用超声波背膘仪测量了150头母猪的产前背膘厚和断奶背膘厚,统计每头母猪从断奶至发情时的间隔天数,并在母猪配种前测定背膘厚,分娩时再统计每头母猪当胎的产仔数和初生窝重。结果表明哺乳母猪在哺乳期间掉膘3~6mm时母猪的发情间隔最短,母猪配种背膘在13~18mm时,当胎窝均产仔数最高、初生窝重最重。
简介:狐狸忙着写他的名字,你发现字宝宝“狐狸”有相同的偏旁吗?请从贴纸上揭下来拼贴在字宝宝上。
简介:请你把字宝宝“礼物”从贴纸上揭下来贴在盒子上,然后看一看这些盒子装哪个礼物合适,把它们连上线。
简介:小字点、宝宝和白兔喜欢什么,顺着线可以找到。请从贴纸中找到相应的字宝宝,贴在他们喜欢的东西旁边。
简介:刺猬身上的长刺怎么没有了?在纹理纸中剪下或撕出长刺给他贴上。
简介:1增加饲养密度1头猪就是一个"热源",即密度越大,舍温就越高。产仔母猪,每头占4-4.5m^2,1圈养1窝;空怀妊娠母猪,每头占1.6m^2,4m^2圈养2-3头;6-8月龄后备猪每头占0.8m^2,4m^2圈养7-8头。上述圈栏包括吃食、饮水、休息的地方,在休息地方应当采用卧满圈的方法,即在卧区内能将猪卧满,不留出空隙,并要保持卧区清洁干燥。
简介:摘要:春季因为气温回升,各种病菌开始大量繁殖,羊因为初春的膘情尚不理想,自身抵抗能力较差,所以较容易感染疾病。至夏季时,因为气温高湿,导致羊的采食量会有所减少,往往会掉膘,如何做好羊夏季的增膘是十分重要的。本文对春季羊病的防治要点和夏季增膘措施作较系统的分析论述,指出春季和夏季是羊养殖的关键期,必须做好疾病防治与增膘,以求实现良好的经济效益。
贴秋膘
贴秋膘啦!
“贴秋膘”是什么意思?
“贴秋膘”等于多吃肉?太片面!
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秋秋
找找贴贴
认认贴贴
连连贴贴
贴一贴
冬季促进猪群生长和增膘的方法
春季羊病防治及夏季增膘措施探讨