简介:摘要随着我国科学技术的发展,各种先进的分析技术被应用到实际生活中。经济的发展给人们带来了较大的福利,但是食品安全方面却不尽人意。化学分析作为一种以研究物质化学反应为依据的方法被应用在食品安全检测方面,取得了比较好的效果,它主要通过计算反应物和生成物的量及相应的化学反应方程式来进行检测,目前化学分析技术包括滴定分析、重量分析、维普分析等,其中滴定分析有包含酸碱滴定法、络合滴定法、氧化还原滴定法等多种方法。本文首先介绍了我国食品安全的现状,然后介绍了几种化学分析检测方法,最后结合案例分析了该方法在食品检测中的地位,希望本文的工作能为从事相关工作的人员提供一定的指导和帮助。
简介:摘要目的以注射用炎琥宁含量测定为例,探讨高效液相色谱法在药品检验中的应用。方法选用紫外分光光度法和高效液相色谱法分别对注射用炎琥宁含量测定检验方法的精密度及准确度进行比较。结果高效液相色谱法进行含量测定日间五次平行测定结果的相对标准偏差为0.25%,回收率为98.87%,检验方法的精密度及准确度均优于紫外分光光度法。结论高效液相色谱法在药品检验中用于药品含量测定,具有精密度高、准确性好,是一种可靠的定量分析方法,可广泛应用于药品检验中。
简介:摘要随着社会经济持续发展,物质水平日渐提高,可供消费者选择的食品不断增多。随之,食品质量方面的报道层出不穷,食品质量已成为社会大众谈论的火热话题,食品质量检验的重要性不断显现。为此,需要多角度、多层次采取各种可行的措施提高食品检验结果的准确性、有效性,避免质量不合格产品流入社会市场,影响人们的身体健康,促进食品的持续生产,提高其运营效益。
简介:摘要目的研究药品检验过程中质量控制的必要性以及措施。方法从该药品检验检测中心2013年3月到2014年3月进行药品检验的药物中随机抽取200例,并分为实验组和对照组,每组100例。对实验组采取质量控制的方法检验,而对照组不进行质量控制。最后对两组检验的结果进行比较。结果实验组药品中,生化药物≤1.5%的药品具有89例,中药材及其成方制剂≤2.0%药品具有70例;而在对照组中,生化药物≤1.5%的药品具有78例,中药材及其成方制剂≤2.0%药品具有56例。实验组检测的生化药物数据和中药材及其成方制剂的数据都要高于对照组,数据差异明显,具有统计学意义(P<0.05)。结论质量控制在药物检验中,能够有效保证药品检验的质量,是十分必要的,值得研究推广。