简介：摘要：近年来，我国发生的食品安全事件严重损害了消费者的健康和利益，影响了食品企业的信誉和发展，威胁了社会的稳定和安全。因此，加强食品生产过程中的质量控制和食品安全管理，是保证食品质量和安全的关键环节，也是提高食品企业的竞争力和社会责任的重要手段。

简介：【摘要】：现阶段，食品安全问题受到了社会各界的广泛关注。在食品生产过程中，其安全性需要面临诸多因素的影响，其中微生物危害是影响食品安全的重要因素之一，给整体食品生产工作带来了较多隐患。本文将对食品微生物的种类、来源、分类进行详细阐述，并进一步提出食品生产过程中微生物控制的有效措施，以此对保障食品质量和安全起到促进作用。

简介：《食品安全法》明确提出:“鼓励食品生产经营企业符合良好生产规范要求,实施危害分析与关键控制点体系,提高食品安全管理水平。”其中提到的“危害分析与关键控制点体系”,即目前国际上认可和接受的食品安全保证体系——HACCP体系(HazardAnalysisCriticalControlPoint),这一体系主要针对食品中微生物、化学和物理危害进行安全控制。

简介：摘要： 食品药品是生活必需品，对保障人们的身体健康发挥着重要的作用。在食品药品的生产过程中，一定要注重对质量的严格控制，一旦产生质量问题，将会造成严重的后果，威胁人们的健康，损失经济收益。本文对食品药品生产过程中的质量风险产生的原因进行分析，并提出具体控制的策略途径。

简介：摘要：随着人们生活水平的不断提升，食品安全问题已经成为社会广泛关注的热点话题，如何才能提高食品生产过程中质量管理水平，已经成为食品生产企业亟待解决的重要问题。在食品生产过程中，质量管理是一项重要的工作内容，通过提高质量管理水平，食品生产企业既能保证食品安全又能提高经济效益。当前我国食品安全现状总体向好，但部分企业还存在着不规范生产等问题，这都会对食品安全产生影响。基于此本文主要结合实际工作经验，首先阐述了食品安全现状与面临的挑战和威胁；其次结合实际工作经验提出了几点建议，以为相关业内人士带来一定启发。

简介：摘要：随着人们对生活品质的不断追求，对食品药品等生活必需品的品质要求也越来越高。食品药品的生产过程虽然有专业的生产链进行保障，但是还会由于多种因素的影响，出现一定的质量风险，造成不良的社会影响。根据相应的管理制度规定，在食品药品的生产过程中，要严格进行质量控制管理，保障其安全生产。

简介：摘要大豆蛋白粉的营养丰富，是一种用途十分广泛的食品原料，但大豆蛋白粉很容易出现微生物超标的现象，因此以其为原料生产的食品存在质量不合格的问题，既而对食品企业的效益和消费者的健康产生不利影响。这是一个多年来一直困扰大豆蛋白粉等粉质食品原料的问题。

简介：摘要:食品安全逐渐得到各界重视，由于食品安全跟群众身体以及生命健康安全有很大关系，其始终受到各界高度重视。近几年，针对食品安全管理工作而言，每个执法部门和监管部门都进行了严格且高效率的工作，并且也获得很好成效。然而，这项管理工作中依然伴随着一些问题，例如监督管理力度不够，食品生产企业生产食品的质量，管理意识不够等，这些问题的发生都会对食品安全管理造成影响。

简介：在时装店里出售的T恤。每一件都是很多人合作的产物。现在来看看这个历时数个月的生产程序吧！

简介：近年来，我国冷冻食品产业随着市场需求的增加而迅速发展，前景看好。速冻汤圆是深受人们喜爱的传统中式点心之一。作者就速冻汤圆的加工制作与贮存等工艺过程作一概述。

简介：摘要随着我国经济的发展，人们越来越重视自身的健康，因此我国对整治大气污染的力度逐渐加大，挥发性有机物（volatileorganiccompoundsVOCs）开始进入人们的视野。本文着重研究印刷生产过程VOCs影响因素，不同于以往着重对挥发性有机物进行收集或燃烧处理，而是在此基础上遵循全过程控制原则，若是全面实施，将给我国凹版印刷企业及环境带来颇大的益处。

简介：摘要：近年来，我国的燃料乙醇行业有了很大进展，燃料乙醇生产工作也越来越受到重视。燃料乙醇作为一种成熟的汽油替代能源，其生产过程节能技术受到广泛关注。通常燃料乙醇生产的能耗费用约占产品总成本的45%~60%，其中主要以蒸汽、水耗和电耗为主。以降低单位乙醇产品能耗为指标，本文首先分析了工业尾气发酵制燃料乙醇生产技术，其次探讨了燃料乙醇生产过程节能技术，最后就各工段节能技术分析，以供参考。

简介：【摘要】在药品生产期间，质量风险是非常重要的一项内容。因此，相关部门应当注重保证药品的品质，深入研究药品生产期间所出现的质量风险问题，同时，提出行之有效的控制措施，把控药品生产期间所出现的风险问题。基于此，本文针对药品生产过程质量风险管理进行简要分析并阐述，以下仅供参考。

简介：摘要：改革开放40余年，我国工业化进程从初期阶段快速地发展到工业化后期阶段。20世纪90年代到21世纪初的安全生产事故居高不下，各行业的安全管理与经济发展不能协调发展，影响到人民群众生命财产安全，事关经济发展、社会稳定乃至国际形象。《安全生产法》的发布及3次重大修订，使我国安全生产管理走上了法制化、标准化的道路，ISO 45001职业健康安全管理体系、OHSMS 18000职业健康安全管理体系、杜邦安全管理等国外先进的管理体系在国内诸多企业推行，国内推行了安全文化管理体系、安全风险管理体系、安全生产标准化等体系，在安全管理上起到了积极作用

简介：【摘要】在药品生产期间，质量风险是非常重要的一项内容。因此，相关部门应当注重保证药品的品质，深入研究药品生产期间所出现的质量风险问题，同时，提出行之有效的控制措施，把控药品生产期间所出现的风险问题。基于此，本文针对药品生产过程质量风险管理进行简要分析并阐述，以下仅供参考。

简介：摘要：当下燃料乙醇在生产过程中依然会存在能耗高、消耗高等问题，导致乙醇行业可持续发展目标难以实现。因此在当下燃料乙醇生产过程中需要注重使用节能技术手段，有效控制乙醇行业生产期间的能耗量，提升燃料乙醇生产利用率，实现绿色生产目标。针对此，本文首先根据燃料乙醇的生产流程，分析燃料乙醇生产环节的能量效益，提出燃料乙醇生产过程中的节能技术，以供参考。

简介：摘要：本文分析了化工工艺中能耗优化的实际意义，查找了化工工艺中能耗优化技术应用存在的问题，进行了化工工艺中能耗优化策略研究，以期为化工生产实践提供借鉴和参考。

简介：随着经济与社会的发展，人们的生活水平不断提高，对食品也提出了更高的要求。关键问题之一是防腐保鲜，延长保存期，而添加防腐剂是其重要措施之一。防腐剂是食品添加剂的一种，所谓食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质。

简介：摘要：在药品行业中，其制药生产设备直接影响药品在生产过程中的质量。所以制药生产设备的日常管理与维护工作至关重要，在日常管理中包含GMP、硬件、软件、人为等管理内容。目前制药行业对生产设备提出了更高的要求，而随着信息技术的快速发展在采用自动化生产设备时，其生产产品的质量与成本都依赖于生产设备，所以应重视对制药生产设备的日常管理与维护工作，应形成一套可操作的管理规范内容帮助制药企业提高生产效率与质量，并及时发现生产过程中存在的问题加以改善。

简介：摘要由于人民生活水平的日益提高，对化工产品的需要越来越高，促使我国化工行业更好的发展，因此，使得我国化工行业工艺生产迎来了许多新兴的模式，而且工艺生产的技术要求也向着多层次进行延伸，这些使得我国化工工艺的生产变得更加的复杂化，从而也面临着很多的安全隐患，这些问题时刻影响着化工行业的生产发展。因此，加强对企业的管理，加大生产工艺的安全监控，建立安全化的生产管理模式，促进我国化工行业又好又快的发展才是最重要的。