简介:为研究膜处理技术对啤酒风味的影响,使用自制的共混改性聚砜膜(孔径〈100nm)处理精滤前的啤酒,选用电子鼻PEN3系统对啤酒原液及膜澄清处理过的2种啤酒的芳香成分进行分析。通过电子鼻系统动态采集啤酒芳香成分,得到电子鼻的响应值,使用PCA、LDA模式识别方法进行数据分析。分析结果表明电子鼻能够快速、无损地检测到不同处理工艺对啤酒风味的影响,为检测共混改性聚砜膜对啤酒的澄清效果提供技术支持。
简介:随着网络的深入、普及和开放,技术手段的大大加强,服装电子商务市场的增长速度大大超乎国人的想象。同时,通过淘宝、PPG等一大批先行者对市场不遗余力地培育,通过对网民消费思维、消费习惯的引导,各网站大力加强用户体验,不断推出满足用户需求的新产品,让网络购物与实地购物的差别越来越小,甚至在某些方面实现了超越。如今服装电子商务领域已经进入快速成长期,开始逐渐引爆流行,成为都市白领的消费新宠。
简介:国家发展改革委、财政部、商务部、人民银行、海关总署、税务总局、工商总局、质检总局等8部门日前联合发出通知,决定启动第二批国家电子商务示范城市创建工作。
简介:为减少有害微生物对小麦粉的污染,本文研究了电子束辐照对小麦粉的杀菌效果以及对其理化性质、流变学品质的影响.结果表明:电子束辐照处理可显著降低小麦粉中的微生物含量,且随着辐照剂量的增加,杀菌效果越显著;菌落总数、霉菌、酵母、蜡样芽孢杆菌、需氧芽孢菌的辐照杀菌剂量D10值分别为1.94、2.12、2.69、2.51和2.46kGy.
电子鼻检测改性聚砜膜用于啤酒澄清处理的研究
电子商务将加快传统服装商务模式创新的进程
第二批国家电子商务示范城市创建工作启动
电子束辐照小麦粉的杀菌效果及对低菌小麦粉品质的影响