简介：针对高职学生宿舍内务管理中管理对象问题多,管理者水平欠缺的现象,提出将“5S”管理引入高职学生宿舍内务管理.“5S”管理与高职学生宿舍内务管理存在一定的契合度,可从三个不同的阶段入手实施高职学生宿舍内务的“5S”管理.

简介：国家质检总局日前对羽绒服装产品的质量监督抽查显示，产品实物质量抽样合格率为99．1％。此次抽查对羽绒服装产品的纤维含量、面料成分、里料成分、甲醛含量、羽绒含绒量、蓬松度、清洁度、气味等级等20个项目进行了检验。

简介：用荧光双标记技术研究了浸水、酶法脱毛、软化和鞣后酸性软化过程中蛋白酶的相对分子质量对其在皮/革内传质的影响。结果表明,浸水和脱毛过程中,由于牛皮厚度大、粒面附有表皮和毛、皮胶原纤维未分散,蛋白酶不能渗透整层牛皮,并且酶的相对分子质量对其在皮内的传质影响很小。软化过程中,由于表皮和毛去除彻底、胶原纤维分散良好,蛋白酶较易渗入裸皮,且相对分子质量较小的蛋白酶的渗透速率明显更快,故选用相对分子质量较小的蛋白酶对均匀软化具有重要意义。鞣后酸性软化过程中,尽管削匀蓝湿革薄且胶原纤维分散好,蛋白酶却不能完全渗透蓝湿革,酶的相对分子质量也基本不会影响蛋白酶在革内的传质。这可能是因为酸性蛋白酶的用量少、在浴液（pH3.5,铬含量27mg/L）中溶解不完全,且易与蓝湿革表层的铬结合。

简介：采用多角度激光光散射仪（MALLS）-体积排除色谱法（SEC）联用技术研究了交联氧化淀粉（JOS）与聚二甲基二烯丙基氯化铵（PD）形成的复合物（JOS/PD）的质均相对分子质量（Mw）及分布,探讨了JOS的羧基含量对复合物Mw的影响,考察了复合物对废纸浆的助留助滤性能。结果表明,芭蕉芋交联淀粉（JS）的Mw主要分布在1.1×106~2.0×107,其均方旋转半径为236nm,约是原淀粉（76nm）的3倍。NaClO氧化导致JOS的羧基含量增大,Mw大幅减小。JOS的氧化程度越大,JOS与PD的复合作用越大,JOS-6的Mw为9.2×10^4,而JOS-6/PD的Mw为1.0×10^6。JOS/PD的阳离子含量随JOS羧基含量的增大而减小。JOS/PD用于废纸浆时显示出优良的助留助滤作用,当w（JOS-2/PD）=0.5%时,废纸浆的打浆度和滤液的浊度分别减小63%和81%。JOS/PD的分子形态和离子含量影响其助留助滤性能。

简介：论述了冷饮市场实行食品质量安全市场准入制度前后,冷饮企业、商家、消费者的不同反应;提出了实施食品质量安全市场准入制度之后,冷饮行业可能仍然存在的问题及解决方案.

简介：通过采用外源Ondeapro酿造酶，用100％大麦啤酒和采用100％大麦芽为原料酿造的啤酒进行质量上的对比，包括泡沫的形成能力、胶体稳定性和可过滤性能，风味上的区别，蛋白质含量和组分。通过对大麦、麦芽、满锅麦汁、冷麦汁、未过滤啤酒和过滤啤酒的质量特征进行评估。检测酿造过程大麦蛋白质含量和组分的变化，然后评价OndeaproR酶制剂对于蛋白质含量和组分变化所起的作用。所有的分析方法都基于EBC、ASBC或者MEBAK。采用双向聚丙烯酰胺凝胶电泳来分析蛋白质组分的变化。研究结果表明，在酿造过程中添加适量的OndeaproR酶制剂后可以满足正常酿制啤酒的需要。采用100％大麦酿造啤酒，可以保证整个酿造工艺顺利执行（包括可能影响最大的麦汁过滤和啤酒过滤），直至到最终产品中，我们可以发现其风味符合清爽啤酒的要求，尽管我们从蛋白质含量的区别上判定其实在风味上应当有所区别。

简介：国家质检总局2日公布对肉类食品产品质量抽查结果，在北京、天津、辽宁、山东、山西、内蒙古、河北等7个省、市33家企业的58种火腿肠类肉类食品中，抽样合格率为31．0％。本次抽查中暴露出肉类食品的五大质量问题。

简介：根据《棉花质量检验体制改革方案》的有关要求，承担改革试点的棉花加工企业应对工艺、设备进行完善，具体要求如下：

简介：一、我国棉花质量检验现状我国现行棉花检验体制包括企业内部的收购检验、加工检验和纤检机构的公证检验.重复扦样、重复检验现象严重,检验成本高;在检验技术上以感官检验为主、仪器检验为辅,检验缺乏科学性、权威性;实行抽样检验缺乏普遍性;在棉包上由加工企业根据自己检验的结果标注质量等级,无法保证购销双方的利益.

简介：各省、自治区、直辖市人民政府，国务院各部委、各直属机构：为加强产品质量和食品安全工作，全面提升我国产品质量水平，现就有关问题通知如下：一、提高认识，增强做好产品质量和食品安全工作的紧迫感和责任感

简介：据有关部门提供的信息，由中国特品编码中心陕西分中心承担的《牛肉质量跟踪与追溯系统实用方案》研究项目，11月26日在西安通过国家验收。从2005年起。将在陕西秦川肉牛良种繁育中心进行试点，试点成功后即在全国推广，至此，牛肉制品也将有了“身份证”。届时。消费者可以通过所购买的牛肉包装上条码标签，方便地查询到一块牛肉所属牛的整个饲养和加工过程。

简介：二氧化碳是啤酒的重要成分之一，有促进提高啤酒呈味物质的效果，饮用时给人以清爽、刺激的杀口感。

简介：国家质检总局于8月底公布2013年第3季度纸巾纸（含湿巾）产品质量国家监督抽查结果。本次共抽查了北京、天津、河北、上海、江苏、浙江、福建、山东、河南、广东等10个省、直辖市85家企业生产的90批次纸巾纸（含湿巾）产品。依据GB15979-2002《一次性使用卫生用品卫生标准》、GB／T20808--2011《纸巾纸》、GB／T27728—2011《湿巾》，对纸巾纸、湿巾产品的细菌菌落总数、大肠茵群、致病菌（绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌）、真菌菌落总数、亮度、可迁移性荧光增白剂、灰分、横向吸液高度、横向抗张指数、纵向湿抗张强度、柔软度、含液量、包装密封性能、pH值等16个项目进行了检验。

简介：为加强山羊绒国家公证检验工作质量，按照《中国纤维检验局关于组织开展非棉纤维公证检验工作质量监督检查的通知》要求，2013年8月26Et至27日，中纤局组织专家检查工作组对青海省纤维检验局山羊绒公证检验工作开展情况进行了监督检查。

简介：面粉添加剂作为面粉后处理的重要手段和组成部分已为大家所接受．在面粉行业添加剂的重要性越来越得到认可。现在面粉行业基本都认同“没有添加剂就没有食品工业”这一添加剂行业名言。前不久的“苏丹红”事件、“三聚氰胺”事件的发生，添加剂的管理应该引起面粉企业足够重视．面粉添加剂的管理已经得到检验人员、管理人员、上级主管部门充分重视，也越来越规范。下面就面粉添加剂管理方面的若干认识和大家进行探讨：

简介：一、什么是HACCP?HACCP:是HazardAnalysisCriticalControlPoint的缩写.HACCP是一个预防性的、用于保护食品,防止产生生物、化学、物理危害的食品安全控制体系.食品加工行业用它来分析食品生产的各个环节,找出具体的安全危害,并通过采取有效的预防控制措施,对各个关键环节实施严格的监控,从而实现对食品安全危害的有效控制.

简介：造纸企业电气设备多，分布面广；供电系统比较复杂：既有高压又有低压、既有直流又有交流；电线、电缆几乎遍布每一个生产岗位，每一个工作人员天天都在与“电”打交道。因此，发生电气伤害和灾害事故的可能性也相对较大。由于生产过程中的高温加速了电气设备绝缘材料的老化，许多腐蚀性介质造成电气绝缘材料的损坏，潮湿的环境使电气设备绝缘电阻降低而发生漏电等，

简介：集权，是指在组织管理中，其决策权、决定权大部分集中在上层；分权则是将组织的这些权力根据需要分别各管理层。集权与分权的关系是相对的，没有绝对的集权，也没有绝对的分权，只有程度的不同。因此，我们不能脱离管理实践抽象地谈孰优孰劣，而应该遵循集权与分权相平衡的原则，根据组织的实际决定集权与分权的程度。

简介：【本刊讯】2018年1月10日国家环境保护部发布李干杰部长签署的环境保护部部令（部令第48号），决定该令的附件《排污许可管理办法（试行）》自公布之日起施行。《排污许可管理办法（试行）》共有七章六十八条，现将《排污许可管理办法（试行）》中本会会员关切的内容摘要刊登如下，要阅读全文的请登录环境保护部官方网站查询。

简介：针对当前制粉企业管理现状，实施管理中遇到的问题。论述企业实现管理科学化和效益最大化，提高产品科技含量，提高企业管理效益，提升企业现代化管理和综合竞争能力的若干措施。