简介:摘要现代社会需要的是具有立业创业能力、能出效益的人,这就要求中职学校培养的学生必须具有高尚的职业道德和素养,具有扎实的专业理论知识,具有熟练的操作技能,具有较强的工作业务能力。下面结合我校实际,谈谈我对学生加强实训指导、提高烹饪专业实训技能的一些尝试和探索。
简介:摘要现代社会需要的是具有立业创业能力,能出效益的人,这就要求中职学校培养的学生必须具有高尚的职业道德和素养,具有扎实的专业理论知识,具有熟练的操作技能,具有较强的工作业务能力。下面,结合我校实际,谈谈我对学生加强实训指导,提高烹饪专业实训技能的一些尝试和探索。
简介:摘要:文章从职业教育课程实训的现状及问题、有效实施形式进行探讨和分析,提出了注重过程、学生参与、多种方法结合、第三方评价等有利于提升学生技能水平及层次的四个方面的考核原则。
简介:[摘要] 针对现在中职学校钳工实训教学中存在的一些问题,从实训内容、教师思想、改革措施、校企合作等各方面加以分析,指出钳工实训教学现存的一些问题,并提出改革建议,提高钳工实训的时代适应性。
简介:摘要:近年来,我国高等职业教育得以快速发展,但在教学观念上,部分学校缺乏对中职专业人才培养目标的深刻认识,其培养模式和课程体系沿袭本科院校以学问为导向的课程模式,与行业对人才的需要出现严重脱节,培养的学生不适应职业岗位的要求,其课程体系还存在着问题。因此,正确认识中职人才培养目标,建立以实践导向的课程模式,是当前中职院校教学改革必须十分重视的现实问题。