简介：

简介：2011年全国鹅业大会于11月16～17日在江苏徐州召开。大会的宗旨是开拓前瞻视野。活跃对外交流．顺应发展态势。促进内需消费，并以2012年全国鹅业产销走势信息分析会商．国际鹅肥肝产销形势变化带来的机遇及应对策略研讨．全国农民养鹅产业合作社经验交流。经销商如何成功突围．避乘价格波动“过山车”．种鹅场怎样适应散户多的现状达到均衡生产为主要内容．进行为期两天的大会活动。

简介：生物发酵床模式是一种零排放环保型健康养猪生产方式，是根据微生态理论和生物发酵理论，以谷壳、锯末和复合微生物制成的混合垫料，铺垫在猪舍里，猪只排泄物经微生物作用被迅速降解消化，从而达到免冲洗、无臭味和零排放，可以实现环保养殖和无公害养殖。

简介：选取胎次相近的长大乏情母猪120头，随机分为4组，每组30头，在断奶后20天各组分别注射氯前列烯醇、孕马血清促性腺激素（PMSG）、PG600和律胎素。结果表明，考察的5个指标中，律胎素处理组母猪有4个指标即发情率、受胎率、有效率和产仔数高于其他三个处理组，但平均发情间隔时间较长。PG600除了受胎率外，其余各个指标均高于PMSG和氯前列烯醇处理组，但受胎率与其他各组差异不明显。可见，针对本试验猪场的乏情母猪，律胎素和PG600是较理想的外源催情激素。

简介：鹅的粪便是由饲料中未消化吸收部分以及体内代谢产物、消化道粘膜脱落和分泌物、肠道微生物及其分解产物等共同组成的．在实际生产中．鹅粪便中还含有在喂料及鹅采食时洒落的饲料、脱落的羽毛、破蛋等。而在地面平养时，收集到的则是鹅粪和垫料的混合物。鹅的相对采食量大，消化能力差．因此．鹅粪便产量很大．

简介：养殖过程中动物死亡是不可避免的,病死或由于饲养管理不当引起的死亡时有发生,尤其是随着养殖业的不断扩大,养殖密度不断增加,给动物养殖的管理和疫病防控增加了难度。加之养殖科学化水平滞后与流通渠道的错综复杂,给一些疾病的传播提供了便利条件,动物疫病频繁发生,

简介：

简介：2014年4月22～23日，新希望六和“聚落式”养猪模式暨美国粪肥处理技术与法规研讨会在山东省夏津县召开，来自国内外的资深养猪专家、企业家及多年从事养猪技术研究与专业化服务的专业技术人员200余人参加了此次盛会。会前，与会代表实地参观了新希望六和“聚落式”养猪模式--夏津项目一期工程。会议期间，相关专家同与会代表就当前养猪业面对产业化转型、新模式不断涌现、技术与理念加速革新、行业压力增大等背景下的新型养猪模式与技术的探索进行了深入探讨。本刊记者对会议内容进行了梳理，以飨读者。

简介：1生猪价格发改委数据显示，国内生猪价格在经历了连续22周下跌后，从五一节开始，出现较大幅度上涨。截至2014年5月14日，全国大中城市生猪出场价格13.04元/kg，比节前（2014年4月23日）上涨18.0%；全国主要批发市场玉米价格为2.42元/kg，比上周上涨0.8%；猪粮比价为5.39∶1，连续17周低于6∶1的盈亏平衡点；全国二元母猪销售价格为28.83元/kg，比上周上涨1.2%（图1）。据农业部重点监测的50家批发市场猪肉价格数据显示，2014年第19周（2014年5月5～11日），猪肉周均价为16.73元/kg，环比涨4.9%，为连续11周下跌后首次回升。猪肉价格1月份延续波动下降，于4月27日降至年内最低点15.73元/kg，与2010年7月份水平基本持平，之后降速有所放缓。目前，猪肉价格止跌略升，5月11日，全国批发均价为17.32元/kg，与4月27日相比，上涨10.7%（图1）。

简介：养鹅场的废弃物,主要是指鹅的粪便、死鹅等。养鹅场的废弃物富含氮、磷和各种有机物,极易腐败,常常还带有致病微生物。其产量很大,如果处理不当,将会对水、土壤和空气等环境因素造成污染;鹅粪中还含有毒物质,如硝酸盐、药物残留及重金属污染等。养鹅场废弃物中可大量产生甲烷、硫化氢、甲硫醇胺等,可产生恶臭,还是蚊、蝇生存的良好环境。因此,废弃物的处理与利用结合起来,可变废为宝,变害为利,

简介：使用带有两个迷你反应器的堆肥系统，设置一系列不同的恒温温度，来研究其对有机物降解过程中氨抑制的效果影响。设定高低不同的两个反应器温度，分别为70℃和40℃，并采用运行堆肥系统和不运行堆肥系统两种试验方式。

简介：本刊辑：新民网8月13日消息，商务部在上海召开“放心肉”服务体系建没试点工作会议，会上透露：上海将加大对中小型定点屠宰食业的升级改造，年内生猪屠宰场总数控制在15家以内。

简介：近年来，由动物疫病引发的公共卫生问题和病死动物导致的食品安全问题已经成为影响社会稳定和经济发展的重大问题．引起了社会各界的高度关注。自2013年年初上海黄浦江死猪漂浮事件后，国务院于2013年5月8日召开常务会议研究决定，要抓紧建立病死动物无害化处理机制。为此，农业部部长韩长赋亲自到华东调研。9月25日，农业部在浙江杭州召开了病死动物无害化处理长效机制试点工作启动会，标志着国家层面已经正式启动了病死动物无害化处理的相关工作。河北省保定市地处京畿要地，养殖量大，输出动物及动物产品多，病死动物数量较多，病死动物及其产品无法进行有效的集中处置成为影响该市动物疫病防控及动物源性食品安全最为突出的因素。因此，建立病死动物无害化处理场迫在眉睫。

简介：一般养猪场都备有水塔、水井、水泵进行供水或应急用水,但水泵预留导线较短,与电缆线接头处随水泵浸入水中,一般只能用绝缘胶布反复缠绕以达到绝缘目的,但很难达到理想效果。硅酮胶能彻底解决问题,且价廉易得,操作简便。

简介：畜禽生态养殖事关资源有效利用和农村生态环境建设，是实现畜牧业可持续发展的必然选择。湖北省宜昌市高度重视并着力解决畜牧业发展带来的环境污染问题。按照减量化、资源化、无害化的原则，探索建立了一批具有宜昌特色的粪污处理和生态循环养殖模式.

简介：柴鸡，又叫笨鸡，具有耐粗饲、适应性、觅食性、遗传性能稳定、就巢性强和抗病力强等特性。公鸡6月龄平均体重为2公斤，母鸡为1．5公斤；性成熟为6．5个月，8月龄开产；600日龄产蛋量180-210个（7-9公斤），平均蛋重40-42克，蛋壳颜色多为白色、浅褐色；其蛋黄比例大且颜色发黄，蛋清黏稠，色泽鲜艳，适口性好；其肉质鲜嫩，肉味鲜美，风味独特，十分可口。

简介：

简介：种蛋孵化是发展鹅业生产的关键环节，是养鹅生产的基础。但是种蛋孵化率高低除了和孵化技术直接相关外，还间接地和种蛋来源、种鹅的饲养、公母比例、防疫卫生、保存时间、蛋重、蛋形、蛋壳质量和清洁度等密切相关。为了提高鹅蛋的孵化率，笔者结合多年孵化工作经验认为必须从以下几个方面考虑：

简介：种蛋孵化是鹅业生产的关键环节，是养鹅生产的基础。种蛋孵化率高低除了和孵化技术直接相关外，还间接的与种蛋质量密切相关，如种蛋来源（种鹅的饲养、公母比例、防疫卫生等）、保存时间、蛋重、蛋形、蛋壳质量和清洁度等，为了提高鹅蛋的孵化率必须全面考虑以上因素。

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