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  • 简介:龙头鱼俗称水潺、虾潺、狗母鱼等,分布于印度洋和太平洋,在我国南海、东海和黄海南部,尤以浙江的温州、台山和舟山近海以及福建沿海产量较多,占鱼获量的13%以上.

  • 标签: 龙头鱼 鱼绒 加工工艺 剖片 去腥 腌制