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  • 简介:本届年会的主题为"规范·安全·健康",会议将邀请国家有关部委领导、业界精英就国家产业政策、食品安全制度(QS)等大家关心的问题,进行深入探讨.年会还将推选"2005年中国三绿工程放心茶中茶协推荐品牌"并表彰中国茶业界"2005年度经济人物".同期举行全国茶叶商品交易会并套开中国茶叶流通协会第三届五次理事会,通过茶叶精品展示、科研成果交流,为与会代表搭建贸易平台.

  • 标签: 中国茶叶 商品交易会 茶业经济 年会 淳安县 浙江省
  • 简介:本文以广东省清远市阳山县第一峰为茶叶生产研究基地,引进潮州单丛乌龙茶,根据其生长对气候条件的要求,探讨潮州单丛茶叶具有大力推广的发展优势。

  • 标签: 高山 气候 乌龙茶 潮州单丛 种植技术 适应性
  • 简介:目的:探讨自愿产品认证对茶叶质量的保证作用.方法:通过分析我国茶叶相关标准对茶叶质量的规定是不全面的、有缺陷的,认为认证则是对其不足的必不可少的补充;比较四种茶叶自愿产品认证在认证要求、执行标准、种植环节、生产管理、包装贮运等方面的差异;分析影响认证有效的企业内、外因素.结果:总体上茶叶的无公害食品、绿色食品、有机产品、生态原产地产品等类别认证的条件依次加严,但其对茶叶质量的保证作用并不如此绝对,企业内部因素是影响认证有效及其保证作用的决定性因素.结论:对茶叶类食品而言,无公害农产品、绿色食品两类自愿产品认证的产品执行标准有值得改进的必要.

  • 标签: 产品认证 六堡茶 质量 保证 作用