简介：【摘要】本研究旨在探讨信息化时代对传统农贸市场经济发展的影响，分析信息技术在农贸市场中的应用与作用。通过研究传统农贸市场在信息化时代的发展现状，总结经验和教训，提出可持续发展的对策和建议。本研究对于促进传统农贸市场的现代化转型，提升农产品质量，拓展市场空间，推动农村经济发展具有重要的实践意义和现实价值。

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简介：摘要：习近平总书记指出，“食品安全是民生，要严把从农田到餐桌的每一道防线”。人民群众一日三餐食用的农产品大部分来自于农贸市场，做好农贸市场食用农产品快速检测，切实提高不合格发现率，能杜绝问题食品流到餐桌，筑牢绿色屏障，为市民创造安全放心的食品消费环境，着力防范系统性、区域性风险，保障人民群众消费安全。现结合工作实践，谈谈农贸市场食用农产品快速检测的质量管理。

简介：摘要：食品安全既是维护社会稳定的重要前提，也是广大人民群众最关注的民生问题。农贸市场作为食用农产品流通的重要场所之一，食用农产品安全更是从“农田到餐桌”的安全，直接关系到人民群众的身体健康和生命安全。本文以农贸市场食用农产品质量安全监管为切入点，分析我国农贸市场食用农产品质量安全监管的现状、存在的问题及形成的原因。针对农贸市场食用农产品安全监管手段落后、监管缺少社会性监督、长效监管机制等问题，提出了建立农贸市场食用农产品质量快速检测体系、积极引导社会公众参与、提升农贸市场食用农产品安全监管体系等对策建议。

简介：目的了解重庆市农贸市场食品卫生状况，找出影响食品卫生合格率的因素，为提高农贸市场食品卫生质量提供科学依据。方法按照“重庆市农贸市场食品卫生无偿抽样监测实施方案”的要求，选择具有代表性的农贸市场，采取随机抽样的方法采集样品进行理化及微生物检验。结果四年共监测247个农贸市场、25类6004件食品，合格5338件．合格率为88.91％；粮食、植物油、水产品、酒类、糖果合格率在95％以上，饮料、小食品、酱腌菜等合格率在90％。95％之间．肉及肉制品、豆制品、水发食品合格率不到80％；影响食品卫生合格率的主要因素是细菌总数、大肠茵群、甲醛及亚硝酸盐。结论重庆市农贸市场食品卫生质量较差，要加大力度对其进行卫生质量监督管理。

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简介：【摘要】本文基于监督评价视角，探讨既往本区农贸市场内的食用农产品快速检测工作开展情况，总结存在的问题与后续相关解决对策，最后统计农贸市场快速检测工作改革后的应用效果，为读者构建针对食用农产品的快速检测工作体系，提供一些参考意见。

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简介：摘 要：本文以仪陇县三河镇农贸市场后山崩塌为研究对象，本文以仪陇县三河镇农贸市场后山崩塌为研究对象，经现场实地调查，危岩崩塌沿房屋观音街6#—观音街2#—河西街17#—河西街39#—河南街1#—河南街11#—河南街17#—河南街37#后部陡坡呈条形分布，根据这些地质灾害点特征、分布集中程度，将其分为五个区（自南向北编号分别为1#危岩带、2#危岩带、3#危岩带、4#危岩带、5#危岩带）。通过对危岩带特征和典型危岩体的特征进行调查，分析崩塌危岩的形成机制和影响因素，确定危岩的破坏类型。再对其进行稳定性分析计算，确定其在天然和地震工况下的稳定性系数。

简介：摘要：菜市场是我国城镇居民生活中不可或缺的一部分，也是提高城镇居民生活品质的关键所在。在未来社区的背景下，还要对蔬菜市场进行升级、改进和有机更新，促进了该地区的文化认同度的提高，为今后的社会管理提供了足够的生机和力量，本文重点对在未来社区背景下的蔬菜市场的有机更新的关键思维展开了探讨和研究。

简介：摘要为了优化猪肉中沙门菌定量检测方法，并对成都市部分农贸市场零售的猪肉样品中沙门菌污染浓度进行定量研究。本研究于2020年基于我国沙门菌定性检测方法（GB4789.4-2016）和美国农业部食品安全检验局（Food Safety and Inspection Service，FSIS）定量检测方法（MLG 4.08和MLG Appendix 2.05 MPN），使用成都地区市售70份肉猪样品对沙门菌定量检测中选择性增菌液、筛选平板、鉴定方式以及定量稀释比例进行优化，通过t检验分析获得适用的优化方法，使用优化方法对2020年6—10月成都市部分农贸市场采集的40份零售猪肉样品进行沙门菌定量检测。结果显示，对于生鲜猪肉样本，TTB增菌液筛选沙门菌符合度显著高于RV增菌液（0.93±0.32 vs 0.35±0.62，t=8.324，P =0.001），XLT4平板筛选到的可疑菌落符合度显著高于沙门显色培养基（0.77±0.09 vs 1.00±0.00，t=2.971，P =0.017）。使用4个连续梯度稀释的12管MPN法，可获得准确的沙门菌污染浓度数值。经选择性增菌液TTB增菌后划线于XLT4平板，并使用荧光PCR联合MALDI-TOF微生物质谱鉴定，可实现猪肉样品中沙门菌高效分离鉴定。部分农贸市场零售生鲜猪肉中沙门菌的检出率为92.5%（37/40），大部分阳性样品（83.8%，31/37）沙门菌的污染水平在0.1~55 MPN/g范围。本研究优化的沙门菌定量检测方法，可有效对猪肉中沙门菌污染进行定量分析。

简介：本文以农贸市场为例,对超薄塑料袋的使用情况进行了走访和调查,发现在“限塑令”下超薄塑料袋仍在大量使用,情况堪忧。本文对农贸市场超薄塑料袋滥用的成因进行了分析,提出通过政府管制与市场方式共同发力,限制超薄塑料袋的使用,强化其在生产、流通、使用等环节加强管控,切实落实“限塑令”。

简介：摘要目的描述增城区2019年1月至2020年6月年农贸市场中禽流感病毒的污染特征，分析新冠疫情暴发对禽流感病毒市场污染的影响。方法在增城区各街镇农贸市场中抽检禽流感病毒核酸，A型流感病毒阳性的再进行H5、H7、H9分型，采用SPSS26.0进行统计描述。结果共检测了1 978份环境样本，A型流感病毒阳性率为31.24%（618/1 978），其中H9亚型占92.07%（569/618）；2019年与2020年的阳性率无统计学差异（x2=0.052，P=0.082）；不同类型样本中脱毛机内壁的阳性率最高（44.08%），冰柜（箱）内壁最低（13.33%）。结论污染增城区农贸市场的禽流感病毒优势亚型为H9，与活禽直接接触的样本更易检出禽流感病毒。新冠肺炎暴发后环境禽流感病毒阳性率与疫情暴发前没有差异，建议加强对农贸市场的监管力度。

简介：摘要：城市农贸产业关乎国计民生，是打通农产品流通和供需的“最后一公里”，是城市服务体系的重要一环。发展好城市农贸产业，对于提升农产品流通效率，统筹城乡发展，保障民生需求，服务乡村振兴具有重要和现实的意义。但是目前，城市农贸产业布局不合理、市场化建设严重不足、信息化建设缺失、管理层次较低等问题一定程度影响了现代农贸产业的构建与发展，本文将以镇江市为例，从产业优势、存在问题和解决路径等方面，提出构建现代农贸产业链方面的相关探索，同时为周边地区和行业提供有效参考。

简介：摘要：本文旨在探讨会泽县城市综合管理中农贸市场环境优化与可持续发展的策略与实践。通过深入分析会泽县农贸市场的现状，揭示了市场环境优化与可持续发展的重要性，并提出了针对性的管理优化建议。研究认为，加强市场规划、完善基础设施、强化食品安全监管、推进信息化建设以及加强社会监督等措施，对于提升全县农贸市场环境质量，促进其可持续发展具有重要意义。本文的研究结果为我县乃至其他地区的农贸市场管理与城市综合管理提供了有益的参考。

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简介：[摘要] 菜市场是城市重要的公共与商业空间,不仅关系市民餐食基础,亦是城市公共交流空间与营生场所。本文基于对菜市场的空间环境、运营管理模式、人群特性及平疫转换的需求进行分析，利用软件模拟的方法厘清建筑形态与空间性能的关系，从通风、采光、节能和模数化体系构建几方面探讨菜市场空间的综合性能提升路径，提供一种以绿色建筑技术融合数字化建造的建筑设计思路。

简介：最近,经中华全国供销合作总社审定,清远市佛冈供销嘉鑫农贸有限公司被认定为中华全国供销合作社系统农业产业化重点龙头企业,是我省供销社系统5个获此荣誉称号的单位之一,亦是全省唯一地级市供销社企业获此

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简介：2011年6月16日上午．浦东新区商务委、浦东出入境检验检疫局在上海农产品中心批发市场（沪南公路2000号）举行“浦东新区进境水果检验检疫集中查验点启用仪式”。上海市政协副主席、浦东新区区长姜棵．上海出入境检验检疫局党组书记、局长徐金记，上海出入境检验检疫局副局长王华雄，上海市商务委员会副主任张新生，