简介：武警新疆森林总队阿勒泰地区支队根据当地野菜资源丰富，部队外出执勤次数多、时间长等特点，在举办炊事人员业务培训时，把对野菜的识别、采撷、制作、食用、保护作为炊事人员应具备的一项基本素质进行训练，

简介：摘要本研究对山野菜软罐头给予0-30s的微波处理后，检验其菌落总数发现微波处理的D10值为11.63s、给予微波处理30s可使其菌落总数降至102水平。

简介：摘要：随着人民生活水平的提高，人们的饮食观念和心理也在悄悄地转变，由单一的食品和服饰向高质量、低污染、营养和保健转变。由于适应了消费者的健康需求，山野菜在市场上已成为一种受欢迎的商品。山野菜口感特殊，味道鲜美，具有很高的营养价值。如今，对山野菜资源的开发和利用也越来越受到重视。本文针对目前我国山野菜资源的开发与利用状况，对其资源的开发和利用进行了深入的分析，并对其技术创新进行了论述。

简介：对汾河源头野菜植物资源的种类、食用部位、化学成分等进行了调查研究,结果发现汾河源头野菜植物有56种,隶属于25科。它们营养丰富,未受三废、化肥、农药污染,而且繁殖力强、生长快、产量高、抵抗力强,是开发潜力很大的蔬菜资源。

简介：摘要目的调查本溪地区具有药食同用的山野菜特色品种，分析其营养成分及保健作用，为其开发利用提供背景知识参考。方法常规文献检索并进行分类汇总。结果本溪道地药材龙芽楤木、东北蹄盖蕨、东北大叶芹、短梗五加、轮叶党参均为值得深入研究的药食同用植物，营养丰富，保健作用广泛，具有广阅的商业开发前景

简介：摘要：山野菜人工驯化种植，对带动经济增长有重要作用及山野菜人工驯化产业的发展思路。

简介：春天，是野菜萌生的季节，老济南人就有春天吃野菜的习惯，旧时冬天吃不上新鲜菜，一到开春，家家桌上就野菜飘香。

简介：摘要：《幼儿园教育指导纲要（试行）》明确提出，环境是一种重要教育资源，儿童的成长是通过与周围事物相互作用而完成的，良好的教育环境对于促进幼儿身心发展起着积极作用。幼儿园应因地制宜、从本园的实际情况出发、充分利用自身条件及现有资源、努力营造适合幼儿成长的教育环境。幼儿园要尽最大努力发掘大自然给予的各种优质资源，从课堂、书本的束缚中解放出来，到大自然中去，充分利用周小村落野菜资源，为幼儿的成长提供“养料”。充分挖掘丰富的小村落野菜资源，在开发童真天性、陶冶儿童情操方面起到积极作用，使幼儿从小对自然环境产生浓厚的兴趣，进而增强他们的环保意识和爱护生态环境的责任感。

简介：摘要：山野菜反季种植，销售主要是指利用人工大棚温室培养的方式，为山野菜提供合适的生长环境，在冬季采用人工种植培养山野菜，并在市场上进行反季销售，这样山野菜就可以在非常规时间段在市场中销售，不仅能够为广大人民群众提供更加优质的蔬菜，还能够为广大农业从业者提供更好的销路，以及促进农业从业者提高经济收入。但山野菜反季大棚栽培对地区气候条件的要求也极为苛刻，气候条件将成为反季销售是否成功的重要影响因素。

简介：“老百姓所关心的就是代表所关心的，老百姓所想的就是代表所想的。”林红说，“我连续三届当选温州市人大代表，当我为群众解决难题时，我觉得自己是世界上最幸福的人。”

简介：通过一线的实践研究，探索出了几点野菜文化资源在初中生物学实践活动开发中的应用建议。

简介：通过对一起误食有毒山野菜造成12人中毒其中1人致死案例的分析，揭示了在调查处理食物中毒事故时与社会各领域合作的重要性。同时，在此案例调查过程中所发现的消费者膳食心理误区，也为卫生监督工作提出了有待解决的新课题。

简介：