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简介：疾病残害人类,但疾病本身也有许多“天敌”,食物就是其中之一。因此,人们应学会利用食物来保护自己。本文向你介绍10种常见病的食物防治法。中风“天敌”:土豆中老年人最怕中风.轻者致残重者丧命。但中风又“害怕”一种普通的食物——土豆。据印度医学院教授戈克哈尔博士研究:一个人只要坚持平均每星期吃上5—6个土豆,遭受中风之害的危险下降40％。土豆何来如此神通?主要得益于所含丰富的钾。临床医生发现,缺钾的人往往精神紧张、情绪波动、脑血管容易破裂而发生意外。故常吃土豆,获取丰富的钾很可能幸免于难。

简介：未来的食物，它们长得奇奇怪怪．可是有特殊的本领。未来的食物不会腐烂变质，因为它里面有一种杀菌细胞，一旦病菌侵入．大批的杀菌细胞就会和病菌搏斗，不一会儿，病菌就被消灭了；如果有老鼠蚂蚁虫子等来偷食．它里面的报警细胞就会发出“铃铃……”的响声，同时里面的战斗细胞会出来跟它们搏斗。

简介：我们知道，人参是深受人们喜爱的补品之一，具有很好的保健养生功效，但人参价格贵，使人望而却步。然而你知道吗？其实生活中有很多食物功效可与“人参”相媲美，如水中人参泥鳅、果蔬人参胡萝卜等。下面我们一起来看看哪些养生食物堪比人参。

简介：一日三餐是小朋友每天都必不可少的。但是如果不注意饮食卫生，误食了过期变质的食品就会引起食物中毒。选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。

简介：新鲜的肉类、蔬菜瓜果总是那么美味。可在一些黑心商贩那儿，生产日期是会“撒谎”的。有些时候，人们凭借肉眼很难分辨出食物是否新鲜。别犯愁，“食物警察”们一出马，准保让过期的食品无处藏身。

简介：黏性食物是指富含黏性物质的食物，黏性物质存在于三大食品之中——动物、植物、微生物。例如，豆豉的黏性起因于微生物的黏性物质，芋头的黏性源于植物黏性物质，而鳗鱼及鳖的黏性起源于动物性黏性物质。

简介：味噌迄今大约有1300年的历史。在大豆中加入麴发酵而成的味噌，不仅含有大豆本来的食物纤维和蛋白质，还增加了具抗氧化作用的蛋白黑素及乳酸菌。在大豆发酵过程中，还生成了大约1000多种营养成分。

简介：老年性痴呆一般分为两种,一种是脑血管痴呆,大概占50%,一种是阿兹海默型痴呆,约占25%。研究表明,在老年人饮食中添加抗氧化成分,可有效预防老年痴呆。

简介：走出家门，外面白茫茫一片，那洁白的雪，铺满屋顶、田野、小路。四周一片白皑皑的，真成了冰雪的天地。我喜欢这纯洁的白色，喜欢这银白的雪！

简介：现代医学的营养学家认为,科学地从饮食中摄取某些营养物质,可以使男女性爱达到理想美满的境界。"伟哥"、"虎哥",不如"食哥",这句话说明食疗重于药疗。欧洲最著名的性学研究家艾罗拉博士,经过研究筛选出一批"助阳"的最佳食物,这些食物是:蜂蜜蜂蜜中含有生殖腺内分泌素,是具有明显活跃性腺的生理物质,因体弱、年高而性功能有所减退者,可坚持服用蜂蜜制品。

简介：随着我国经济高速发展和人民生活的改善，国人的饮食习惯也慢慢地受到外来的影响，饮食的观念也越来越西化。很多人都喜欢吃些生的食物。无论在口感上还是在味道上都给人全新的感觉，而且营养价值更高。但从食品卫生和营养学的角度来说，并不是所有食物都适合生吃。

简介：学习英语几年了，下面这些表示食物的单词大家一定不陌生。不过。当这些单词和其他的单词组成短语后，其意思可能就令你捉摸不透了。比如，asmallpotato的意思可不是“一个小土豆”，而是指“小人物，没什么了不起”。很有趣PE？我们不妨再来学习几个含有食物单词的短语吧——

简介：喝骨头汤能补钙吗？人们常说吃啥补啥,缺了钙虽然不能直接吃骨头,却可以喝些骨头汤。可是,喝骨头汤真的就能补钙吗？其实,想通过喝骨头汤来补钙,还真不是一件简单的事。骨头虽然含钙丰富,但是因为其内部的钙质结构稳定,所以很难溶解到汤里。而一般来说,在煮骨头时放点儿醋能让钙的溶解度增加,但其真正的溶解量仍然有限。测定显示,一碗1000毫升的骨头汤里仅含钙约2毫克,而一个成年人每天就需要1000毫克的钙量（美国标准）。由此推算,要想通过骨头汤来补充人体一天所需的钙质,至少要喝500碗骨头汤!

简介：心脑血管疾病向来是中老年人的健康大敌，专家提醒，随着年龄的增长，人体血管会衰退老化，斑块等沉积物也会越来越多。因此，生活中可适当补充一些有益血管的“碱性食物”。

简介：每天我们都会接触各种食物，除了填饱肚子，我们还要获取食物里藏着的“宝贝”。这些“宝贝”藏在食物中，看不见、摸不着，可是对我们的生长发育却十分重要。

简介：对于变应原（即常称为过敏原）所引起的疾病，如过敏性哮喘、过敏性皮炎等的认识大家已经比较清楚．除了应用抗过敏等手段治疗外，隔断过敏原的接触与摄入也是必要的。而近代，人们还发现有些疾病也需要隔断接触和摄入，要运用中医倡导的“戒口”的办法来治愈。

简介：小时候逛庙会，吃的方面印象最深的大概就是熟藕了。到现在我还记得在镇子砖桥边的那个老人、那口奇大无比的铁锅一锅上面热气腾腾的，里面煮着一段一段的藕。据说都是从夜里就开始煮的，那藕比一般的藕大多了，煮得透透的，颜色是褐色中的老红，让人忍不住就想咬上一口。我和我的小伙伴自然是禁不住这诱惑的，一人买一段藕，吁几口热气，便迫不及待地咬起来，一路走、一路吃、看舞龙、打莲湘……

简介：在我们日常生活的垃圾中，几乎一半是厨房垃圾。这些垃圾被我们扔进垃圾桶后又被送到垃圾处理站。但你也许不知道，这些垃圾如果经过加工利用，就会变废为宝。

简介：一我是在大海自由徜徉的糖醋鱼你是在天空肆意翱翔的麻辣翅根那天午后你飞到水面问我“你我之间究竟是谁，比较下饭？”